[망원 맛집] 한 그릇 든든하게 남원 수창골 추어탕

수창골 추어탕

더운 날씨 때문인지

요즘은 몸에 맥아리가 없다.

초복, 중복, 말복

복날이 아니라도

몸에 기운도 돋고,

이 더위를 물리치고자 든든한 음식이 필요하다.

라는 핑계를 대며 나는 오늘도 먹는다.

이번에 먹은 음식은 추어탕

추어탕 전문집인데 

메기 매운탕도 있고, 곱창 전골도 있다.

지금까지 3, 4 회 방문했었는데

추어탕 뿐만 아닌

다양한 메뉴가 주문 된다.

추어와 부추의 효능

역시 보양식.

먹기전부터 몸이 건강해지는 느낌이다.

신발을 벗고 들어가는 구조인데

일반 의자에 앉는 테이블과

좌식으로 앉을 수 있는 테이블이 마련되어 있다.

고급스럽지는 않지만

깔끔하게 후덕한 느낌의 가게.

사진으로는 찍지 못 했지만

물도 그냥 생수가 아닌

차기버섯차 가 제공된다.

물부터 밥까지 건강, 건강을 생각한 수창골 추어탕

네 가지 밑반찬.

기본 중의 기본.

각 반찬 모두 손이 잘 갔다.

반찬에서부터 믿음이 가는 맛.

적당히 매콤, 달콤, 시원한 

아삭아삭한 반찬.

마지막 하나하나까지 아쉬움에

젓가락을 멈추지 못했다.

추어탕에 부추와 청양고추가 빠지면 섭하지.

채소도 싱싱한 물건을 잘 떼오시는지

부추와 청양 고추가

힘있게 파릇파릇하다.

듬뿍 듬뿍 넣어야지.

보글보글 푸근하게 끓여진 추어탕.

추어탕을 찍은 사진을 보고...

난 정말 사진을 못 찍는구나 하고 알았다...

푸짐하고 맛나게 나온 추어탕이

내 손을 거쳐 저렇게...

실제로는 사진보다 훨씬 맛있어 보인다.

갈려진 추어.

텁텁하지 않고 담백한 맛이다.

비린내 같은 것은 없음.

부추와 청양 고추를 듬뿍 넣고,

산초가루(?) 까지 듬뿍 넣고

휘이 휘이 저어서 한 입 해보면

캬아~ 이 집이 맛집이구나! 하는 것을 알 수 있다.

추어탕 가격도 낮은 편에

세트 메뉴를 주문하면

추어 튀김이나 추어 군만두를 맛 볼 수 있다.

본인은 원래 이전 방문에서는

세트 메뉴로만 먹었는데

최근 방문에서 사진을 찍은 것은

추어탕 뿐이라 아쉬움이 남는다.

조만간 다시 방문하여

세트 메뉴와, 매운탕도 맛 볼 예정.

맛나게 먹어야지.

---

또 다른 망원 맛집 리뷰.

[망원 맛집] 자극적이지 않은 뼈해장국 일등 식당 포장 후기.

[망원 맛집] 수요미식회에서 추천한 라멘 베라보

[망원 맛집] 숨은 맛집 중식 이자카야 갑

포스팅을 재미나게 보셨거나 

도움이 되셨다면 하단의 하트 클릭 부탁드립니다.