일상/Food

[상수 맛집] 제주도 고기를 깔끔하게 트렌디하게! 돈탐라제주

이자까야_ 2017. 7. 21. 20:24
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돈탐라제주


점점 뜨거워 지는 날씨에


남들 휴가다, 여행이다 좋은 소리들을 해가며


여기저기 떠다니고 노니는 모습을


자그마한 방 한구석 침대에 걸터앉아


작은 핸드폰 화면을 통해 보고 있자니


헛헛함 이 녀석이 어찌 말릴 세도 없이


 내 맘 깊숙하게 들어온다.


헛헛함을 달래보려는 자기 위안인지


배고픔이 몰려온다.


오늘은 무엇을 먹어볼까나 고민 고민.


멀리 떠나지 못 하는 것도 서러운데 이 놈의 날씨는


놀리기라도 하듯 햇빛이 쨍쨍하게도 내리쬔다.


오랜만에 나온 길에, 오랜만에 가보는 장소.


조금씩 바뀐 상수를 돌다보니 새로 생긴 한 가게가 눈에 띈다.


내가 그토록 좋아하는 제주도.


제주도 흑돼지 고깃집.


그래 제주도는 못 갈 지언정 제주도 고깃집은 가보자.


돈탐라제주


내부는 참 깔끔하다.


들어가서 알게 된 것이 여기도 체인점.


어쩐지 입구부터 화려하더라니.


체인점 이건 뭐건 일단 맛있으면 되었지!


오픈한지 얼마 되지 않은 곳인지


새 건물인 것이 티가 확! 난다.




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다양한 제주도 고기.


2, 3 명이 가면 저렴하게 세트 메뉴를 먹을 수도 있고,


양념, 껍데기, 갈비 등 다양하게 메뉴 구성이 되어있다.


상수 맛집


주문 후에 나오는 밑반찬.


체인점 답게 여기저기 신경을 쓴 모습이 보인다.


판 자체도 자체 제착을 한 것인지


갈치젓, 소스를 넣는 곳과, 밑 반찬 들어가는 곳이 준비된 판.


여성 취향 저격임과 동시에


깔끔해 보이는 모습이 기분을 더 좋게한다.



상수 고깃집


따로 나오는 파채.


역시! 고기는 파채가 필요하지말입니다.


상수 제주도 고기


오호. 처음 보았을 때는 얼핏보고 명이나물 인 줄 알았다.


설명을 들어보니 와사비 잎 이라 한다.


명이 나물 만큼은 아니지만 꽤나 매력적이 었던 메뉴.


제주도 고기


기본 찬으로 된장 찌개까지!


깔끔하고 푸짐하게 나오는게 참 보기 좋다.


데이트 코스로, 친구들과 와도 좋은 가게.


게다가 고기 굽는 버너와, 찌개 끓이는 버너가 따로 있다.


미리부터 컨셉을 잡은 듯.

 

제주도 고깃집


잠시 후 나온 고기.


돈탐라 커플세트 A 를 시켰다.


제주 칼삼겹 부위와 목살 부위.


고기가 나오면 직접 올려주시고 구워주시면서 


먹는 방법과 고기에 대해 설명해주신다.


친절도 상급!


제주 삼겹


이리 저리 둘러 둘러 제주 삼겹 굽기.


사장님의 집개 끝에서 이리저리 몸을 뉘여가며 잘 익어갑니다.


제주 흑돼지


다 구운 고기는 앞에 한 점씩 놓아 주시면서 시식을 권합니다.


어떻게 이런 맛이!!!


라고 놀랄 정도는 아니지만 충분히 맛있는 고기입니다.


목살은 함께 주는 스테이크 소스와 구워진 파인애플과 먹으면


색다르게 즐길 수 있고, 반찬으로 나왔던 와사비 쌈과 와사비를 쌈장 대신 이용하여


고기를 즐길 수 도 있습니다.


맛있는 고기를 다양한 방법으로 즐길 수 있다는 것이 장점.



한라산 볶음밥


비주얼 갑! 


SNS 나 매체를 통해서만 보던 제주도 한라산 볶음밥을


상수에서 먹게 될 줄이야!


볶음밥 치고는 조금  나가는 가격이 처음엔 의아했지만 수긍이간다.



제주 한라산 볶음밥


계란을 풀어서 부어주는 데 양이 적은 건 조금 아쉬움.


하지만 볶음밥은 미리 잘 만들어져있고,


볶음밥 안에 잘게 자른 고기까지 들어가 있어서 먹다보니 포만감에 배를 통통 치게된다.


연인과 함께라면, 썸타는 사람과 함께라면


꼭 한 번쯤 시켜서 기분 좋게 드셔보시길.



전체적으로 괜찮은 고깃집이었다.


본인은 워낙 고기를 좋아하고, 맛있는 고깃집을 찾아다니며


1 주에 몇 번 이라도 고기를 연이어 먹는 사람인지라


고기 자체에 대한 기대감과 만족을 위한 기준점이 높은 편이다.


그런 연유로 위에서 놀랄 정도의 맛은 아니라고 하였지만


돈탐라제주의 고기는 충분히 즐길 수 있을 맛이다.


제주도에 가지 않고 제주도 고기 맛을 깔끔하게, 트렌디 하게 맛 보고 싶다면


돈탐라제주에 가볼만하다.






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