[세계 맥주] 친숙한 하이네켄 라거 Heineken Lager

유명하디 유명한 

하이네켄

맥주를 좋아하는, 맥주를 마셔본 사람이라면

누구나 한 번쯤 마셔봤을 하이네켄 (Heineken)

내 기억이 맞는지 모르겠으나, 

약 7~8년 전 한참 인기를 끌고 지금까지 사랑받고 있는 맥주.

짙은 녹색과 빨간색 별로 이루어진 마크(?)가 특징.

멀리서도 한 눈에 알아볼 수 있지.

맥주가 유명한 독일, 벨기에, 체코에 비하여 알려지지 않은 네덜란드 국적을 가진다. 

네덜란드 국적의 

헤르하트 에이드리안 하이네켄 이라는 사람이 

독일의 하면발효 방식으로 만들어낸 라거 맥주.

하면발효 방식으로 만들어내는 라거 맥주의 특징은

가볍고 깔끔한 맛, 시원한 청량감이 특징으로 본다.

 

하이네켄	듀라커 헤페바이스

잔에 따랐을 때 보이는 맥주의 색은 밝은 색.

네이버 시사상식사전에는 맑은 호박색^[각주:1]이라고 표현했다.

위 사진으로 하이네켄과 듀라커 헤페바이스를 비교해보아도

좀 더 가벼워보이는 밝은 색을 띄고있는 것을 알 수 있다.

탄산이 아주 강한 편은 아니나 청량감이 꽤나 있는 편이라 없다고 할 수도 없다.

상 중 하로 따지자면 중 - 중상 정도의 탄산이라고 생각된다.

그래서 인지 거품도 꽤나 풍부하고 잔에 따르자마자 거품이 많이 생긴다.

허나 빨리 생긴 거품인 만큼 빨리 없어지는 것도 하나의 특징. 

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주관적인 맛을 이야기해보자.

마셨을 때 상당히 가벼운 느낌이다. 

단순히 가볍다 라는 느낌이 아닌 깔끔하게 가벼운 느낌.

맛 때문인지 탄산도 가벼운 탄산 이라는 느낌이 있는데 

적당히 먹기 좋을 정도의 탄산이다.

맛 또한 달달한 향과 함께 라거 특유의 쌉싸름함이 약간 느껴지는 맛.

전체적으로 보자하면 어느 누구나,

편하고 쉽게 접해서 호불호없이 마실 수 있는 맥주라는 생각이 든다.

그만큼 매니아적인 측면은 약한 느낌.

특별히 선호하는 맥주가 있는 사람이라도 가끔 기분에 따라

오늘은 하이네켄 한 잔? 정도 생각하며 마실 수 있는 맥주.

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