부르주아 이자까야의 시선

진한 육수가 매력적인 하노이별 쌀국수 베트남 하면 바로 떠오르는 단어 한 가지. 저에게는 그 단어가 바로 쌀국수 입니다. 고기, 육수, 면을 좋아하는 저에게 이 세 가지 듬뿍 들어있는 베트남 쌀국수는 완전 핫한 메뉴. 그래서 종종 베트남 쌀국수를 찾아 여기저기 다녀보고는 합니다. 망원동에 괜찮은 쌀국수집이 꽤 있지만 새로 생긴 쌀국수 집이 있다는 것을 알고 편한 마음으로 동네 한 쪽에 있는 쌀국수집을 방문한 후기를 작성해보고자 합니다. 오늘 소개할 곳은 바로 하노이 별 이라는 쌀국수 집입니다. 이름에서부터 뭔가 느낌이 톼악! 감성 자극하는 느낌적인 느낌?! 밖에서 볼 때도 아담해 보이는 느낌이었는데 실제로 안 쪽에 들어가뵈 작은 테이블 하나가 있고, 안 쪽으로는 쭈우욱 바 형태의 자리로 마련되어 있었습니..

베트남 쌀국수 전문점 월남선생. 한 때 쌀국수가 한참 유행하고나서 이젠 동네 곳곳에서 쌀국수를 쉽게 만날 수 있게 되었습니다. 개인적으로 고기를 참 좋아라하는데 면까지 좋아하는 본인에게는 고기 육수가 베이스인 쌀국수는 참 마음에 드는 메뉴입니다. 최근 오랜만에 괜찮은 쌀국수집을 만났습니다. 합정역 근처라 주변에 쌀국수집이 꽤 있었지만 가깝기도 하고 평도 괜찮은 편이어서 방문해보기로 했습니다. 베트남 쌀국수 전문점 월남선생 이라는 곳인데 체인점이지만 깔끔하고 맛이 괜찮았습니다. 매장은 합정역 근처 건물 2 층에 위치하여 있습니다. 2 층으로 올라가 입구의 사진 입니다. 합정역 바로 앞이라 인도가 조금 좁은 편이라 간판이 쉽게 눈에 띄지 않을 수 있으니 방문하시려면 휙휙 잘 훑어보시기 바랍니다. 베트남 쌀국..

집에서 쌀국수에 따라잡기. 요즘 다양한 인스턴트 면 음식을체험(?) 중인 본인은이번엔 조금 새롭게 도전해보고자아예 본인은 생소한!처음 본!그것도 국내 생산이 아닌태국! 에서 만든 제품을 가져왔다! 바로인스턴트 베트남 쌀국수 !요즘 종종 인스턴트베트남 쌀국수를 볼 수 있는데이 제품은 한 동네 마트에서 처음 본 제품이라호기심에 가져와보았다. 마트에서 절 머리에서부터눈에 확 들어온 이 녀석.포 - 포는 베트남 쌀국수라는 이름(?)을 가지고 있다. 이리 저리 검색해보았는데크게 인기 있는 제품은 아닌지별 다른 정보가 나오지 않았다. 처음 앞 모습만 보고 외국에서 판매되는 제품을그대로 수입 해 온 제품인가 싶었는데막상 옆을 돌려보니너무나 자세하게도 한글로 영양 정보가 톽! 하고 박혀있다. 오잉? 한국에 판매되는 제..

쌀국수 맛집 마잉마잉 요즘은 곳곳에 쌀국수 집이 많이 생기고 있다.면 애호가인 나 같은 사람에게 희소식이 아닐 수 없다.몇 달 전 마포구청역 근처에 생긴 쌀국수 집. 마잉마잉 괜찮은 쌀국수를 맛 볼 수 있게 해줄까 싶어언젠간 한 번 가봐야지 생각만 해오다지인과 함께 식사를 위해 방문하게 되었다. 마포구청역 쌀국수 맛집 마잉마잉의 메뉴를 볼 수 있는 간판(?)따로 메뉴판이 마련되어 있지만 벽에 마잉마잉에서 하는 요리를 간단히 설명해놓았다. 마잉마잉은 쌀국수를 메인으로 베트남 음식에 빠질 수 없는 짜조!그리고 국내 쌀국수 집에서는 있는 곳만 있는,베트남에서는 흔하게 볼 수 있는 월남쌈과 새우 튀김 등이 준비되어 있다. 자리에 앉으면 테이블 위에 메뉴판이 놓여져있다.쌀국수는 한우 쌀국수 한 종류.양이 많은 필..

베트남 쌀국수 맛집 포퀸 Pho Quynh베트남하면 생각나는 음식. 단연 쌀국수 아니겠는가인기가 있다 있다 이제는 한국 여기저기에도 쌀국수집을 쉽게 찾아볼 수 있다.하지만 역시 진짜 배기는 베트남에 직접 가서 맛을 보아야지.베트남에 여행을 간다고 하니 주변 지인들에게 가장 많이 들었던 이야기 중 하나.쌀국수 많이 먹고와라~ 였다.베트남에선 한국처럼 쌀국수 음식점이 있기도 하지만길거리 노상에서도 쉽게 쌀국수를 찾아 볼 수 있으니유유자적 돌아다니다가 맛있는 냄새가 나면그냥 길거리에서도 호로록 호로록 쌀국수 한 그릇을 맛있게 먹을 수 있다는 이야기를 들었다.그리하야 베트남에 도착하면 일단 쌀국수는 기본 하루 한 끼, 간식처럼 한 그릇 배가 가득 가득 차오를 때까지 즐겨주겠노라 다짐했다...

쌀국수 맛집 Emoi 에머이 얼마전 영화를 오랜만에 들른 오목교역 근처에서 당시 핫했던 영화 한편을 본 후 출출해진 배를 부여잡고 무엇을 먹어야 하나~ 고민 중이었다. 목동과 멀지 않은 곳에서 지내기는 하나 좀 처럼 목동에 갈 일이 없는 나는 목동역에서 무엇을 먹어야 할지 막막했다. 당시 딱히 먹고 싶은 음식도 없었고, 동네도 모르니... 다시 다른 곳으로 이동을 할까 하다가 무작정 근처를 한 바퀴 돌아보기로 했다. 돌고 돌다가 사람이 가득찬 한 음식점을 발견. 가까이 가보니 쌀국수! 오늘은 간단히 쌀국수에게 저녁 식사를 맡겨볼까?! 하는 마음에 들어간 식당. 한국스럽지 않은 다기가 테이블에서 우리를 마주한다. 이런 모양이 베트남에서 쓰는 다기인가? 그건 잘 모르니 일단 패스. 본인은 베트남은 가보지도 ..

한 때 한참 인기를 끌었던 쌀국수. 어느 날인가 여기저기 번화가에는 쌀국수 집이 생기기 시작하였고, 쌀국수 먹는 것이 하나의 유행처럼 번지기 시작했습니다. 이런 저런 베트남 쌀국수 집이 생기고 사라지고를 반복하는 끝자락 즈음, 작년 어느 쯤에 마포구 성산동에 생긴 싸이공 레시피 몇 번 지나다니며 꽤나 많은 사람들이 방문하고, 웨이팅 하는 것을 본 나는 꽤나 유명한 곳이구나 하고 방문은 미뤄놓았었다. 어느 날 느즈막히 일어나서 시이~원한 쌀국수가 먹고 싶더라. 그 때 생각난 싸이공 레시피로 출발. 아담한 사이즈의 가게. 아담하긴 하지만 깔끔하다. 앞에 팻말(?)을 보자. 싸이공 레시피에 대한 설명과 기본 메뉴들에 대한 설명. 안에 들어가면 바로 벽면에 칠판 형식으로 메뉴들이 써있다. 아기자기 하면서도 깔끔..