[홍대] 호우

오늘 소개해드릴 곳은 [호우] 입니다.

예쁘고 분위기 좋고 맛도 좋은 카페 & 레스토랑 입니다.

낮에는 커피와 에이드,  파스타와 라쟈냐를 비롯 식사를 하실 수 있고,

저녁엔 에딩거, 하이네켄 생맥주를 비롯 달콤, 쌉싸름한 와인들과 맛난 요리들을 즐기 실 수 있습니다.

일단 오늘은 몇 가지 추천 메뉴와 장소를 소개하겠습니다.

[ 호우 야외 ]

- 밤 되면 더 분위기가 더 좋아져요! 

[ 호우 실내 ]

- 실외는 흡연이 가능하지만 실내는 흡연이 안되요! 비흡연자 분들께 좋을 듯 하네요!

[ 피쉬 & 칩스 ]

홍대에서 흔히 찾아볼 수 업는 맛난 메뉴 피쉬 & 칩스 !

호우의 피쉬 & 칩스는 맛 보신 분만 알아요! 추천 메뉴!

[ 빠에야 ]

각종 해산물로 이루어진 볶음밥?! 맛나요 맛나요!

 [ 호우 치킨 ]

맥주엔 치킨 만한 안주가 또 없죠?! 맥주 안주로 그만! 

다른 치킨들과 비교비교 말아요!

[ 호우 메뉴 ]

HOU café & bar dinner

카페호우에 오신 것을 환영합니다.

Welcome to Café HOU.

어뮤즈 [Amuse] Blue cream cheese with caramelized onion crostini

저희 호우 레스토랑에서는 어뮤즈 에피타이져를 무료로 제공하고 있습니다.

어뮤즈란 식사를 하기 전에 입맛을 돋게 해주는 전식요리 입니다.

이달의 어뮤즈: 블루크림치즈와 카라멜라이즈드 어니언 크로스티니

안트레 [entrée]

이탈리안 안티파스토 [Italian antipasto] [추천 메뉴] 23000

쉐프가 적극적으로 추천하는 이태리 전통식으로 절여진 8가지 전식요리겸 와인과 맥주 안주

(피망,올리브,방울토마토,새우칵테일,버섯,애호박,자숙문어,가지)

그릴에 구운 빵과 디핑소스 [Bread platter] 9000

그릴에 구운 이태리의 치아바타,포카시아빵 그리고 3가지 홈메이드 디핑

소스 (시금치 페스토,대두 하머스,올리브유와 발사믹식초)

연어타타 [Salmon tartare] 13000

다진호두와 포도씨유에 절여진 연어다이스와

일본 매실짱아치인 우메보시로 만든 소스를 곁들인 연어 샐러드

성게 에그롤 [Sea urchin egg roll] [추천 메뉴] 15000

강원도 삼척에서 해녀가 직접 채취한 신선한 성게 알과 송로버섯 오일을

곁들인 계란말이 요리

샐러드 [Salad]

베이컨,버섯,시금치 샐러드 [Bacon, Mushroom, spinach Salad] 13000

베이컨과 버섯, 시금치, 바게트빵을 넣어 만든 따듯한 샐러드

호우 가든 샐러드 [Hou garden salad] 9000

계절에 맞는 신선한 샐러드 잎과 방울토마토, 양파, 올리브유

발사믹 리덕션을 곁들인 샐러드

메인코스 [Main course]

소시지구이 [Grilled sausages] 18000

신선한 타임허브와 양파, 마늘, 올리브를 넣어 구운 3가지 디핑소스

(시금치 페스토, 머스타드, 바비큐 소스)

매콤한 쇠고기 꼬치구이 [Cajun beef skewer with hot sauce] 25000

케이준 스파이스에 양념된 육우 쇠고기와 호우만의 특제 홈메이드 칠리소스 그리고 샐러드.

호우 치킨 [Hou chicken] 17000

고추와 마늘, 타임 허브, 올리브유에 절여진 포르투칼 스타일의 치킨요리와

감자튀김 그리고 홈메이드 바비큐 소스와 칠리소스

새우오일 링귀니 파스타 [Prawn oil linguini pasta] 15000

새우향 가득한 새우오일과 신선한 토마토, 새우, 링귀니 파스타와

바로 갈은 파마산 치즈

스페인식 빠에야 [Spanish paella] 23000

새우와 홍합, 오징어, 토마토, 소시지를 넣어 만든 스페인 스타일

해물 볶음밥

소고기 라자니아 [Beef lasagna] 15000

레드와인에 조린 소고기와 아몬드를 넣어 만든 라자니아와

감자튀김, 가든샐러드

피쉬 & 칩스 [Fish & chips] 17000

영국식 생선 튀김과 감자튀김 그리고 홈메이드 아이올리 소스, 토마토 케쳡

싸이드 디쉬 [side dish]

감자웨지 튀김과 샤워크림 [Potato wedge with sour cream] 15000

디져트 [Dessert]

오렌지 시럽 케이크 [Orange syrup cake] 7000

신선한 오렌지로 만든 바닐라 오렌지 시럽과 케이크 그리고

피스타치오 프랄린 가루와 바닐라 아이스크림

호우 초콜릿 [Hou chocolate] 8000

밀가루 없는 초콜릿 케이크, 초콜릿 바바루아, 초콜릿샤드로 만든 스페셜 초콜릿 디져트

치즈와 과일 [Assorted cheese with fresh fruit] 20000

쉐프가 선정한 모듬치즈와 신선한 과일

음료 [BEVERAGE]

에스프레소 5000

아메리카노 HOT 5000 ICE 5500

카페라떼 HOT 5500 ICE 6000

자몽에이드 6500

오렌지에이드 6500

레몬에이드 6500

[BEER & WINE]

하이네켄 生 (350ml) 7000

에딩거 生 (300ml) 6500

하우스 와인 [House wine]

알라메다 멜롯 (Alameda Merlot) (glass) 7000 (Red)

피오네로 샤르도네 (Pionero Chardonnay) (glass) 8000 (White)

[Wine selection]

저희 호우의 와인 셀렉션은 저 재즈요리사가 직접 시음한 와인으로 구성 되어있으며 절대 실망 하지 않을 와인만 셀렉 하여 제공합니다. 와인맛과 향, 퀄리티는 제가 200% 보장해드립니다.

미엘리또 돌체비앙코 모스카토 (Mielito Dolce Bianco Moscato 40000

모란데 리제르바 쇼비뇽 블랑 (Morande Reserva Sauvignon Blanc) 43000 (white)

피오네로 카베르네 쇼비뇽 (Pionero Cabernet Sauvignon) 30000

비냐 에스파타랴 템프라니오 (vina Espartaria Tempranillo) 45000

샤토 벨뷰 루가냑 (Chateau Bellevue Lugagnac) 48000

쉴드 이스테이트 카베르네 쇼비뇽 (Schild Estate Cabernet Sauvignon ) 70000

에디씨옹 리미따다 쉬라-까베르네쇼비뇽 (Edicion Limitada Syrah–Cabernet) 75000

쉴드 이스테이트 쉬라즈 (Schild Estate Shiraz) 90000

죠셉 드우엥 보졸레 빌라지 (Joseph Drouhin Beaujolais Villages) 90000

클라우디 베이 소비뇽 블랑 (Cloudy bay sauvignon blanc 2011) 100000 (white)

클라우디 베이는 뉴질랜드의 말보로 지역의 와인으로 해산물과 함께 하신면 정말 죽여줘요~ 왕 추천!!!

베드보이 (BAD BOY ST.-EMILLION AOC) 130000

본 댄스 메를로 (BONE DANCE MERLOT) 170000

도멘 드 바로나크 (DOMAINE DE BARON’ARQUES LIMOUX AOC) 190000

 

호우 메인쉐프 재즈요리사 이진호 블로그 http://blog.daum.net/jazz4lovers