부르주아 이자까야의 시선

CRAFT BEER 강남 맥주 때때로 번화가에 놀러가게 되면한 두 곳씩 꼭 보이는 맥주집.한참 인기를 끌었던 봉구비어를 비롯, 노가리를 내세운 가게와, 생활 맥주 등가벼운 안주와 생맥주, 세계 맥주 등을 취급하는 곳이 많다.맥주를 가볍게 즐길 수 있다는 기본 컨셉은 같지만각 브랜드는 나름 저마다의 특색을 가지고 있다.그 중에 오늘 소개할 곳은 "강남 맥주" 라는 타이틀을 가진맥주 체인점. 강남 맥주의 기본 컨셉은 수제 맥주 인 듯하다.수제 맥주라면 주로 이태원 지역 위주로개개인이 하는 맥주집에서하나 둘 생겨나기 시작하더니,이제는 어딜가나 어렵지 않게 볼 수 있다.수제 맥주에 대한 관심과 인기가 많아진 것을짐작 해볼 수 있다. 강남 맥주는 요즘 트렌드에 맞게안주에 대한 부담을 줄이려고 한 것으로 보인다.다..

맛있는 집 망원 시장에는 다양한 맛집들이 있다. 시장에서 맛집이라고 하면 조금 규모가 작은 이유로 맛집이라 하기에 어색한 감도 있지만 다른 말로 표현할 길이 없다; 망원 시장의 다양한 먹거리 중 남녀노소 구분없이 다들 좋아하는 메뉴. 분식. 시장 안에서도 다양한 분식집이 있는데 그 중 하나를 소개한다. 보자마자 느껴지는 맛집. 대놓고 맛잇는 집이라는 간판이 눈길을 끈다. TV 방송 매체에도 많이 노출된 망원 시장이니만큼 연예인들이 방문한 사진도 걸려있다. 메뉴판. 전체적으로 가격이 인상 된 것인지 인하 된 것인지는 모르겠다. 일단 다양한 메뉴. 보기만 해도 군침이 도는 메뉴들. 본인이 방문 했을 때는 장사가 끝나기 직전이었다. 급히 주문을 한 후 찬찬히 메뉴를 보다보니 오징어 튀김 김밥이 있다는 것을 알..

강레오의 쉐프드 스페게티. 까르보나라. 가끔은 걸죽한 소스에 치즈 듬뿍 들어서 느끼한 맛의 까르보나라가 생각나는 날이 있다. 요즘은 까르보나라 소스를 이용해서 치킨, 떡볶이 등에도 곁들여 먹는 맛이 재미나면서도 색다른 맛이다. 밤 깊은 어느 날. 난데 없이 까르보나라가 생각이 났다. 얼른 호로록해서 먹고 싶은데 집에서 해먹자니 재료도 부족하고, 시간도 오래 걸린다. 이럴 땐 가볍게 편의점 음식을 이용해보는 것도 나쁘지 않지. 그리하야 접해본 편의점 스파게티. 강레오 쉐프의 이름을 걸고 나온 스파게티. 마스터 쉐프 코리아에서 심사위원으로 활동했던 모습이 생각난다. 본인 이름을 달고 나오는 만큼 맛있게 만들었을까 궁금하기도 하지만 보통 연예인 이름을 달고 나오는 편의점 음식처럼, 그냥 이름만 빌려준 것이라는..

화곡역 포장마차 압구정 꼬치 닭이라는 녀석은 상당히 매력적인 녀석입니다. 가격도 비싸지 않으면서 튀기고, 굽고, 볶고 별의 별 요리 방법을 다 사용하여 다양한 메뉴로 탈바꿈이 된다. 그 중 간단하지만 맛있게 즐길 수 있는 메뉴. 닭꼬치. 얼마전부터 백종원의 푸드트럭 이라는 방송에서 이훈 씨가 닭꼬치로 장사를 한 것을 본 덕분인지 화곡동을 지나가는 길에 트럭에서 닭꼬치를 파는 것을 보니 하나 먹어볼까 하는 생각이 들었다. TV 방송에 나온 것과는 다르겠지만 맛 없게 하기 힘든 메뉴인 만큼 이 녀석으로 아쉬움을 달래보자라는 생각. 화곡역에서 5번 출구쪽에 위치해있던 것으로 기억한다. 크나큰 간판과 함께 맛있는 닭꼬치 향이 자리가 어딘지 몰라도 위치를 찾아갈 수 있게해준다. 화곡역 닭꼬치 가게의 이름은 압구정..

817 Workshop 루프탑이 요즘 유행이더라. 어느 동네를 가나 루프탑 카페, 루프탑 바가 있고, 많은 사람들이 경치를 보면서 차를 마시거나 가벼운 맥주, 와인을 마시며 여유를 즐기길 원한다. 요즘 데이트 코스로 핫한 망원에도 분위기 좋은 루프탑 카페가 있다. 요즘 흔히 말하는 데이트 하기 좋은 곳 망리단길. 길게 늘어선 다양한 가게들을 구경하며 한가로이 길가를 걷다보면 조금은 이국적인 느낌의 건물을 보게 된다. 이 곳이 바로 817 워크샵 카페. 활짝 열려있는 카페에 들어서면 바로 음료를 주문할 수 있는 바가 보인다. 이 곳에서 음료를 주문하고 받아서 위로 올라가면 된다. 커피 뿐 아니라 주스, 및 음료 간단하게 허기를 달래줄 케익과 핫도그까지 다양한 메뉴 구성. 카페에 들어가면 바로 정면으로 보이..

인기명 인기거리. 합정의 카페 골목을 지나가다보면 다양한 맛집들이 보인다. 화려하고, 예쁘고, 깔끔하고 밖에서 보기에도 한번쯤 방문해보고 싶은 가게들이 즐비하게 늘어서있는데 오늘 소개할 곳은 그 중 하나. 조개찜 전문집이다. 한국에서 삼겹살이나 고기 메뉴는 하루가 멀다하고 먹지만 해물, 특히 조개찜 종류는 쉽게, 쉽게 접하여 먹는 메뉴는 아니다. 그럼에도 불구하고 합정의 메인거리에서 꾸준하게 사랑받고 있는 집. 조개찜 전문점 인기명. 인기명은 이제보니 체인점 이었다! 역시 자본이 투자가 되야... 뭐 일단 위치는 찾기 쉽게 합정 카페 거리 길가에 바로 딱 위치해있다. 인기명은 사람들이 모이는 인기있는 장소. 라는 뜻이라고 한다. 현재 체인점이 꾸준히 늘어가고 있는 듯. 기본은 조개찜. 가볍게 먹기에는 조..

상하이 스파게티 & 따식이 갈비 가끔은 그런 날이 있다. 매콤한 음식이 먹고 싶은데 치즈치즈하고 느끼 느끼한 것도 먹고 싶다. 물론 본인한테만 한정적인 것을 수 있다. 하지만 우연히 들러보게된 가게. 사장님은 양식. 사모님은 한식. 자격증을 가지고 요리하신다고 하는건 특별한 가게 주위에서 칭찬 일색이지만 본인은 한 가게에서 여러가지 메뉴를 하는 건 어쩔 수 없이 질이 떨어질 수 밖에 없다고 생각하는터라 큰 기대를 갖지 않았다. 그럼에도 불구하고 혹시나 하여 들러보게 된 곳. 상하이 스파게티 & 따식이 갈비 메뉴판이자 테이블 보(?) 처음보자마자 따식이와 따순이 차이가 있을 까? 싶었는데 따식이 갈비는 매운 맛이 강하고 따순이 갈비는 크림 소스 기반에 매콤한 맛이 사알짝 있는 맛이라 한다. 고민 고민 하게..

GS 25 대게 딱지장 요즘 한참 인기몰이 중 난리다 난리. 최근 편의점 음식 중 으뜸 중의 으뜸이라는 대게 딱지장. 안주로도 좋고, 밥 반찬으로도 좋다. 하지만 한참 인기를 끈 것은 안주보다는 밥과 비벼 먹었을 때의 맛. 한참 인기 있다고 소문을 듣고, 구매를 위해 GS 25 를 수차례 방문했지만 워낙 인기가 높은 탓인지 누군가 사재기를 하는 것인지 도통 만날 수가 없었다. 그러다 우연히 새벽녘에 방문했다가 때마침 진열 중인 딱지장을 만났다. 얼마나 기다려왔던 만남이란 말인가. 벼르고 벼르다 시식해본다. 내 돈 다 주고 샀는데도 뭔가 득템한 거 같은 기분. 국내산 대게 내장이 55%!!! 가벼운 안주로도 괜찮다하는데 본인이 시식한 바로는 식사와 함께 하는 것이 더 좋을 것 같다. 는 개인적인 생각. 대..

방치의 신 얼마전 우연히 독특한 컨셉의 어플을 만났다. 하는 것 없이 단순한 어플이지만 생활 패턴에도 도움을 줄 수 있고, 금전적으로도 도움이 될 수 있는 어플. 요즘 시대는 누구나 스마트폰을 가지고 있고, 언제, 어디서나 스마트폰을 이용한다. 스마트폰을 자주 사용하다보니, 습관이 아닌 버릇이 되어 다른 일에 집중하지 못하는 일이 다반사가 되었다. 이에 초점을 맞추어 틈새 시장을 공략한 어플이다. 모바일 업계. 특히 모바일 게임에서는 한참동안 방치형 게임이 대세. 혹자는 어차피 오토로 놔둘거라면 굳이 게임을 하는 이유가 무엇이냐? 라고 하지만 방치형 게임의 인기는 여전하다. 오늘 소개할 어플은 게임은 아니지만 일단 방치형 이다. 내버려 두면 되는 어플. 어플을 실행한 후 내버려두면 끝. 어떤 어플인지 살..

생리대 발암물질 살충제 계란에 이어 생리대 발암 물질로 한국이 들썩인다.이에 생필품에 대한 불안감이 높아지고 덩달아 정부에 대한 불신도 높아만 간다.생리대 발암 물질 검출 이란 것은 무슨 일인가? 1. 생리대에서 발암 물질이라니??? 올 해 3월 여성 환경 연대에서 실시한 생리대 검출 실험에서 유해 물질이 검출 되었다는 기사가 보도 되면서술렁이기 시작했던 여론은 요 며칠 집단 소송까지 이르렀다. 여성 환경 연대는 생리대를 대상으로 유해물질 검출 실험을 하였으며, 국내에 인기 품목 11개의 제품에서 유해 물질이 검출되었다고 전했다.거의 모든 제품에 유해 물질이 다 포함되어 있다고 보면 될 것 같다. 당시 여성 환경 연대는 유해 물질이 검출된 제품의 브랜드, 회사를 밝히지 않았다.이유가 무엇일까?! (여성환..