부르주아 이자까야의 시선

마포구 돈코츠 라멘 맛집 일본 라멘에는 다양한 종류가 있지만 국내에 가장 먼저 알려지기 시작했고, 개인적으로도 가장 즐겨먹는 종류. 바로 돈코츠 라멘입니다. 돈코츠 라멘은 돼지 뼈를 우려서 만든 국물로 무게감 있고 진한 국물이 매력인 라멘 입니다. 오늘 소개할 곳은 돈코츠 라멘이 맛있다고 소문난 라멘집 한 곳을 소개하려 합니다. 오늘 소개할 돈코츠 라멘 맛집은 서울 마포구 망원동에 위치한 라멘집 아저씨 라는 곳 입니다. 라멘집 아저씨는 작은 체인점 입니다. 본점은 전남 무안에 있고, 2 호점은 전남 목포. 그리고 3 호점이 서울 망원동에 위치하여 있습니다. 라멘집 아저씨는 본점 1 호점은 아니지만 오픈과 함께 얼마전까지 본점의 사장님이 직접 운영하시던 곳이로 알고 있습니다. 라멘에 대한 욕심과 자부심이 ..

망원 평양냉면 맛집 달고나. 냉면은 개인적으로 참 사랑스러운 메뉴입니다. 고기가 가지고 있는 은은한 육향이 녹아있는 육수에 메밀 향을 간직한 면, 탱글 하게 삶아진 달걀과 그 위로 놓여진 한 두장의 고기와 야채 고명. 각 각 재료가 가진 조화가 담백~ 하게 다가오는 것이 평소 자극적으로 식사를 자주 하는 본인에게는 설레는 휴식 같은 메뉴입니다. 그래서 오늘은 얼마전에 평양냉면을 맛본 동네 근처 달고나 라는 동네 맛집을 소개하고자 합니다. 망원동 맛집 달고나는 깔끔하면 레트로한 느낌의 인테리어를 가지고 있어서 요즘 유행하는 뉴트로 열풍에 딱 어울리는 모습입니다. 오늘은 망원 맛집 달고나의 메뉴로 평양냉면을 소개하지만 평양냉면 외에도 막국수나, 온반, 곰탕, 소고기 수육, 돼지고기 수육, 만두 등 대부분 메..

고향집 감자탕 마포구청점. 어제 가볍게 걸친 한 잔 술 때문였을까? 아침에 일어나니 든든한 해장국이 생각이 났습니다. 평소 매콤하고 강렬한 맛을 좋아하지만 오늘 생각난 메뉴는 든든하게 내 배를 꽈아악 채워주는 것 같은 음식. 무엇이 있을까?! 고민하던 중에 생각이 났습니다. 뼈다귀감자탕? 아니! 오늘은 등뼈찜이다! 고향집 감자탕 등뼈찜 보통 돼지 등뼈 하면 뼈다귀 감자탕, 혹은 뼈다귀 해장국을 많이 떠올리게 된다. 하지만 별미라고 부르기도 미안한 대단한 맛있는 맛! 돼지 등뼈를 즐길 수 있는 또 다른 ijakkaya.tistory.com 든든한 한 끼를 위해 방문한 곳은 이전에 등뼈찜 으로 소개한 적이 있는 고향집 감자탕 마포구청 점입니다. 내부는 여전히 똑같은 모습. 점심 시간이 조금 지나서 방문한 탓..

꿈담 피자 어느 순간부터 피맥 이라는 말이 유행하기 시작했다.요즘은 조금 줄어들긴했으나, 이젠 유행이라는 말보다는치맥 처럼 일상 생활 용어가 되어 버린 듯한 말.본인도 이 곳에피맥집을 소개한 적이 있는 만큼이제 우리에겐 너무나 익숙한 메뉴라 하겠다. 최근 몇 달 전에 동네를 지나다가 음식점이었던 가게가피자집으로 바뀐 것을 보았다.스쳐지나가면서 보기엔동네에 있는 피자 집이라 생각했는데어느 날 우연히 앞을 지나다가늦은 시간까지 불이 켜져 있는 것을 보고자세히 보았더니 이 곳도 피맥집!!!발견한 만큼 가보지 않을 수가 없잖아~!그래서 소개 한다.망원동의 새로운 피맥, 피소집.바로 꿈담 피자 망원동 꿈담 피자는 지하철 역에서 나와서뒷골목으로 쭉 직진하면 발견할 수 있다.눈에 잘 띄기도 하고찾기 어렵지 않으니 찾..

청어람 본인이 자주 근처를 돌아다니면서도한 번도 방문 하지 못 (?) 했던 곳이 있다.바로 망원동 한 쪽 골목에 위치한청어람 이라는 곳.곱창 전골로 유명한 곳이라는데 사람들이 몇 날 며칠을 줄을 서길래저 곳은 얼마나 맛있길래저렇게 매일 줄을 서나 싶었었는데어느 날부터인가 맞은 편에 2 호점이 생기더니,이젠 1 호점, 2 호점 모두 줄을 서고 있다.본인도 몇 번 방문해보고자방문하였으나,30 분 이상 기다림에결국 발길을 돌리었던 곳.최근 우연히,빈 자리에 바로 앉을 수 있게되어서 방문해보았다.힘들게 방문한 만큼소개해보고자 한다. 본인이 방문한 곳은청어람 2 호점.하지만 2 호점이라고하여 멀리 있지 않고, 1 호점 맞은 편에 위치하여 있다.1 호점에 워낙 많은 인파가 몰려서매일 줄을 서다보니, 사장님께서 맞은..

가마덴 각종 SNS 에서 종종 보게된 이름.가마덴.가마덴이 생기고 나서 집 근처인지라라멘집이 생겼구나~ 하고 언젠가 가봐야지 생각하고 가보지 못하고 있다가SNS 에서 광고를 보고 다시 생각이 났다. 게다가 지인이 요즘 자꾸 라멘 라멘~하던 차에 가마덴에 가서 라멘을 먹어보았다더라.나도 질 수 없지.오늘은 나도 가마덴이다! 망원 가마덴은 흔히 말하는 망원동의 핫한 거리망리단길을 조금 벗어나있다.그래도 망원에 방문하여 못 찾아갈 정도는 아니다. 가마덴은 일단 일행들과 함께 마주볼 수 있는 테이블이 없다.모두 다 옆으로 앉아야 하는 스타일.다찌? 라고 하나? 하여튼 그런 스타일이다.물론 내부 공간도 그리 큰 편은 아니다.4-5 명 이상의 인원이 방문하여 두런두런 이야기를 하며 식사하길 원한다면불편할 수 있다...

망원동 고기집 성산동, 망원동 근처에서 지내면서 동네를 이리저리 보다 보면 유독 이 동네에 많이 보이는 음식점은바로 고깃집.나 같은 고기 매니아에겐 당연히 즐겁고 행복한 이야기이지만한 편으로는 이렇게 많은 고깃집이 모두 다 먹고 살 수 가 있을 까 싶다. 뭐 어쨌든 이번에 새로 가게된 고깃집.이 전에는 제주도 관련된 고깃집이었는데지나가다보니 어느 새 새로운 고깃집으로 변경 되어있길래 방문하여 보았다. 이름은 심플하면서도 자신감이 넘치는 느낌.망원동 고기집.망원동에 있는 고기집이라는 걸 한 눈에 알 수 있다.하지만 동네 이름에 음식 이름을 붙여서 간판을 하는 것이조금 부담스러울 법도 할텐데 턱! 하니 붙여놓은 간판이 그 만큼 사장님의 자신감을 볼 수 있는 것 같아서 기대가 된다.위치는 망원 유수지 가는 길..

늦은 밤 동네를 지나다가 우연히 발견하게 된 중식 이자카야 갑 어두운 골목 중간에 아담하지만 밝은 색으로 이곳이 갑 임을 알리는 간판이 눈길을 사로잡는다. 가게도 아담한 사이즈이지만 깔끔하게 자리 잡고 있다. 위치도 약간은 독특한 반지하. 지나가며 보이는 가게의 풍경이 인상적이다. 이리저리 구경하느라 대충 찍은 술 메뉴판. 일반 소주, 맥주부터 중식 이자카야 답게 중국술도 있다. 그리고 중요한 메뉴판. 요리에 대한 소개가 친절하게 되어있고, 가게 전체적인 인상만큼 메뉴판도 깔끔하게 군더더기 없다. 아담한 사이즈의 가게지만 깔끔하고 편안한 분위기. 본인이 애정하는 스타일이다. 늦은 저녁 출출함도 달랠 겸 일잔을 위해 간 나는 주방이 보이고 자리 차지가 적은 편인 빠(bar) 형식으로 된 자리를 선택했다. ..

가끔은 쫀득 쫀득한 식감의 곱창이 땡길 때가 있다. 잘 익은 곱창은 고소~~~ 하고 쫀득하게 입안을 즐겁게 한다. 오늘 소개할 망원 곱창집은 30년이 넘는 전통(?)을 가진 맛집이다. 예전에 라디오 스타에서 김구라가 인정한 곱창집이기도 한. 망원동 원조 황소 곱창 구이! 서울에서 주차 공간 있는 곳을 찾아보기 쉽지 않은데 이 곳은 주차 공간도 넉넉하게 있다. 일단 들어가서 메뉴판을 본다. 역시 소곱창! 은근히 가격이 있다. 대신 그 만큼 맛난다고 하니 이해해보자. 불판! 저 불판에서 곱창을 구워주신다. 기름이 튀지 않게 가림막까지 있는 센스! 주문과 함께 밑반찬이 제공된다. 푸짐한 밑반찬은 아니지만 깔끔하다. 간과 천엽도 싱싱. 곱창, 막창이 구워지길 기다리는 동안 소주 일잔과 함께한다면 참 즐겁다. 일..

한 때 한참 인기를 끌었던 쌀국수. 어느 날인가 여기저기 번화가에는 쌀국수 집이 생기기 시작하였고, 쌀국수 먹는 것이 하나의 유행처럼 번지기 시작했습니다. 이런 저런 베트남 쌀국수 집이 생기고 사라지고를 반복하는 끝자락 즈음, 작년 어느 쯤에 마포구 성산동에 생긴 싸이공 레시피 몇 번 지나다니며 꽤나 많은 사람들이 방문하고, 웨이팅 하는 것을 본 나는 꽤나 유명한 곳이구나 하고 방문은 미뤄놓았었다. 어느 날 느즈막히 일어나서 시이~원한 쌀국수가 먹고 싶더라. 그 때 생각난 싸이공 레시피로 출발. 아담한 사이즈의 가게. 아담하긴 하지만 깔끔하다. 앞에 팻말(?)을 보자. 싸이공 레시피에 대한 설명과 기본 메뉴들에 대한 설명. 안에 들어가면 바로 벽면에 칠판 형식으로 메뉴들이 써있다. 아기자기 하면서도 깔끔..