이북식 냉면 맛집 평양면옥 |
꽃이 피고 날씨가 따듯해지다보니
절로 시원한 냉면이 생각납니다.
그 중에서 개인적으로 좋아하는 이북식 평양 냉면.
슴슴한 매력을 가진 평양 냉면은
저의 최애 메뉴 중 하나이기도 합니다.
최근 강남 고속 터미널에 갔다가
신세계 백화점에 평양 냉면을 판매하는 곳이 있다고 하여
호기심에 방문해보았습니다.
신세계 백화점 강남점 11 층에 위치해있던 평양 면옥.
점심 시간이 조금 지난 시간 이었지만
빈자리가 거의 없을 정도로 인기 있는 곳이었습니다.
일단 입구에 기재된 메뉴판을 봅니다.
평양 냉면 뿐만 아니라 만두국, 떡국, 어복쟁반, 불고기 등
다양한 메뉴를 판매 중이었습니다.
다행히 방문했을 때 남은 자리가 조금 있어서
바로 자리로 안내 받을 수 있었습니다.
자리 잡고나서 메뉴판도 받았습니다.
입장 전에 앞서 메뉴를 보았지만
다시 한 번 확인하면서
어떤 메뉴를 주문할 지 고민해봅니다.
메뉴를 보면서 고민해보았지만
결국 메뉴 주문은 평양냉면.
주문 후 잠시 테이블 셋팅을 살펴봅니다.
냉면과 만두 등 필요한 세팅은 이미 다 올려진 테이블.
방문하면서부터 궁금했던 점.
신세계 백화점 강남점에 위치한 평양면옥은
장충동에 있는 유명한 평양면옥 집과 같은 집일까?!
세팅된 식기류에는 표시가 안 된 것을 보니
이름만 같은 다른 음식점이 아닌가 하는 생각이 들었습니다.
제공 받은 물은 바로 면수.
메밀 향이 나는 따듯한 면수였습니다.
반찬으로 나온 김치.
같은 양념인 것 같았는데 역시
강하지 않고 슴슴한 김치.
드디어 나온 평양면옥의 평양냉면.
역시 맑은 육수와 예쁘게 말아올려진 메밀면.
그 위와 주변으로 뿌려진 고명들이 참 매력적이었습니다.
오이와 무 고명이 다른 곳보다
조금은 많은 편이었지만 부담스럽지 않았습니다.
일단 육수가 너무 매력적으로 보이니
육수를 벌컥 벌컥 마셔주기.
평양 냉면에서 가장 중요한 요소 중 하나.
육수는 일단 합격!
한 입 한다는게 반 이상을 벌컥 벌컥 마셔버렸습니다.
육수는 다른 평양냉면 집들과 비교했을 때
조금 더 간이 되어 있는 육수였습니다.
하지만 고소, 담백한 육향과 함께 맛있는 육수.
평양 냉면 초보자에게도 사랑받을 수 있는 맛.
고명으로는 돼지고기와 소고기 수육이 올라갑니다.
이북 음식점, 평양 냉면집에서는 보통
수육을 제육이라고 부릅니다.
고기 한 점, 한 점 잘 삶아져서
올려진 고명 하나에 제육를 하나 주문할까
고민하게 되는 맛이었습니다.
제육을 주문할까 만두를 주문할까
고민 고민 하던 중에 선택한 만두 반 접시.
만두와 함께 육수도 추가하여 본격적으로
식사를 시작했습니다.
방문 당시 목도 마르고, 육수가 맛있어서
3 번이나 육수를 추가하게 되었습니다.
종종 가게마다 육수 추가를 부탁드리면
대놓고 싫은 티를 내는 곳도 있는데
평양면옥 신세계 백화점 강남점에서는
친절하게 육수 추가 해주셨습니다.
평양만두는 역시 슴슴한 맛.
만두에서 약간의 호불호가 있을 수 있을 것 같았습니다.
두부, 숙주, 고기가 주 재료로 들어갔는데
육향이 강하지 않고 다양한 식감이 어울어져
슴슴하게 즐기기 좋았습니다.
개인적으로 이 곳의 평양냉면 맛은 처음 보았지만
기본은 잘 지키면서 초심자도 충분히 즐길 수 있을 정도의
간과 맛이어서 앞으로도 인기가 많을 곳이라는 생각을 했습니다.
게다가 친절하신 직원 분들의 응대와 서비스도 만족.
이북 음식, 평양냉면 맛집으로 인정!
평양면옥 신세계 백화점 강남점.
주소 : 서울 서초구 신반포로 176 신세계 백화점 11 층
고속터미널역
전화번호 : 02 - 3479 -1014
영업 시간 10 : 00 ~ 22 : 00
21 : 30 라스트오더
*포장 가능. 주차 - 5만원 1시간 무료.
본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 포스팅 입니다.
업체의 후원이나 광고료 등을 일체 받지 않았습니다.
고속터미널역, 강남 근처 맛집 리뷰.
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