화끈하게 매운 맛 돼지갈비찜 맛집 식신 매운갈비찜.

망원동 서교동 매운 갈비찜 맛집

 

비도 오고 날씨도 쌀쌀해지다보니

화끈한 맛이 당기는 요즘입니다.

개인적으로는 화끈한 맛 중에 

매운 갈비찜을 좋아하는 편인데 

최근 마음에 쏙 드는 매운 갈비찜을 만나

소개해보려 합니다. 

 

 

마포구 서교동에 위치한 식신 매운 갈비찜.

가게의 모습 부터가 울긋불긋 

매운 맛 가득이란 걸 뽐내고 있습니다.

 

 

입장하면서 보니 생방송 투데이에도

소개된 적 있는 맛집이었습니다.

 

 

영업 시간은 점심부터 늦은 저녁까지.

11시 30분 부터 저녁 11시 30 분까지 운영하며, 

포장 판매도 하고 있습니다. 

 

 

요즘 김치값도 어마어마해서 

중국산 김치를 사용하는 곳도 많은데

입구에서부터 국내산 인 것을 강조한 것을 보니

더욱 믿음이 가는 곳이었습니다.

 

입구 한 편에는 많은 유명인들의 사인.

대충보아도 2012년부터 사인이 보이네요.

그 중에 제가 좋아하는 배우인 이종혁 배우도 

보여서 더욱 반가웠습니다.

 

 

내부는 편안하고 깔끔한 스타일.

 

 

중앙 한 쪽 편에는 유독 눈에 띄는 것이 있었습니다.

사장님께서 음악을 사랑하시는 분이라는 걸

한 눈에 알 수 있었떤 곳.

LP 와 각종 읗먕기기들, 앨범들이 가득했고, 

그 안에서 흐르는 음악 덕분에

한층 더 분위기 있게 느껴졌습니다. 

 

 

식신 매운 갈비찜의 메뉴판.

흔히 매운 갈비찜 하면 소갈비, 돼지갈비 찜을 

생각하기 마련인데 이 곳에서는 

매운 치즈 등갈비, 전통 소갈비, 크림 눈꽃 소갈비, 로제갈비찜.

으로 다양한 갈비찜을 만날 수 있었습니다. 

이 곳의 갈비찜은 다 괜찮지만 

다른 곳에서는 맛 볼 수 없는 로제갈비찜도 단연 인기가 좋았습니다.

 

 

한 쪽에는 매운 맛에 대한 안내와, 

맛있게 먹기 위한 방법이 안내되어 있었습니다. 

이런 부분들이 작은 센스 ! 

 

 

평범하지만 매운 갈비찜과 

잘 어울리는 기본찬.

 

 

잠시 기다리니 메인 메뉴인 

매운 갈비찜이 나왔습니다. 

저는 일단 가장 기본을 맛 보자! 

라는 생각으로 매운 돼지갈비찜을 주문했습니다.

 

 

매운 맛은 3 단계 중간 매운 맛.

크흐~ 자박한 빠아알간 국물 위에

파, 당면, 버섯, 호박, 청경채가 올라가있는데 

일단 비주얼 합격!

 

 

식신 매운 갈비찜에서는 

직원 분께서 직접 다 손질까지 해주셔서

먹기가 더욱 편했습니다. 

제가 방문한 때에는 손님이 적었던 편이라

혹시 모를 빨간 국물의 역습을 피하기위해 

옆 테이블에서 손질해서 옮겨주시는 센스까지. 

익힘 정도와 먹는 방법까지 소개해주시는 친절함에

기분까지 더욱 좋아졌습니다. 

 

 

저는 메뉴 중에 B 세트를 주문했기에 

계란찜을 받을 수 있었습니다.

역시 매운 맛에는 포슬포슬한 계란찜이 국룰!

 

 

세트 메뉴의 또 다른 구성.

볶음밥과 주먹밥 중에 고민 하다가 

매운 갈비찜을 더욱 맛있게 즐기고 싶어서 

주먹밥을 선택했습니다.

날치알 가득 들어서 톡톡 터지는 식감이 좋았던 주먹밥!

 

 

매운 갈비찜은 양이 꽤 푸짐했습니다. 

따로 사리를 추가하지 않았는데도 

버섯, 떡, 당면, 야채 등등이 푸짐하게 들어있고,

양념이 사르르 스며들어서 매콤, 쫀득 

사리에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있었어요.

 

 

각종 사리가 푸짐한 것도 좋지만 

그래도 메인인 고기도 듬뿍, 맛있어야겠죠?!

돼지갈비찜은 먹기 좋은 크기로 손질을 해주셔서

바로 한 입에 쏘오옥 먹을 수 있어서 좋았고, 

부드럽지만 적당한 식감이 딱 제 스타일이었습니다.

매운 맛을 좋아하는 저에게

3단계 매운 맛이 완전 딱이더군요!

 

 

꽤나 먹었다고 생각했는데 

그래도 아직 한참 남은 매운 갈비찜.

세트 메뉴 구성으로 계란찜, 주먹밥까지 있는데

돼지갈비찜 양도 푸짐하니 

웬만한 성인 남성끼리와도 푸짐하게 

배불리 먹을 수 있을 것 같았습니다.

 

하아... 맛있게 먹다가 현실의 벽에 부딪혔습니다.

배는 이미 부른데 볶음밥을 안 먹는건 예의가 아니고.

아직도 돼지 갈비찜도 남았고...

 

 

하지만 의지의 한국인으로서 포기 하지 않았습니다.

추가로 볶음밥 주문 ! 

역시 매운 갈비찜 양념이 맛있는 만큼 

볶음밥도 맛있을 수 밖에 없었습니다. 

특히 살짝 눌러붙은 볶음밥은 또 다른 메인인 거 아시죠?!

 

 

 

개인적으로는 매운 갈비찜을 좋아하는 편인데 

생각보다 제 입 맛에 딱 맞는 매운 갈비찜을 

찾기가 쉽지는 않았습니다.

하지만 식신 매운 갈비찜은 오랜만에 찾은

매운 갈비찜 맛집! 인정 입니다 !

맛도 좋고, 깔끔하고 분위기 있는 매장,

친절함까지 매력이 많은 곳이었습니다.

 

 

식신 매운 갈비찜

주소 : 서울 마포구 월드컵북로5길 68 광남벨라스 2차 아파트

전화번호 : 0507-1319-8587

영업 시간 11 : 30 ~ 23 : 30  매주 화요일 휴무.

주차 - 매장 뒷 편에 건물 주차장이 마련되어 있습니다.

 * 제로페이, 단체석 가능

 

본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 포스팅 입니다.

업체의 후원이나 광고료 등을 일체 받지 않았습니다.

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