광어는 역시 대광어가 제 맛 입니다. 대광어 맛집 망원동 횟집

망원동 숨겨진 활어회 맛집

 

보통 횟집에 가면 부담이 적으면서도 

맛있게 즐길 수 있는 메뉴로 찾는 것이 바로 광어.

그냥 광어도 맛있지만 

그 중에서도 대광어는 더욱 더 찰지고 맛이 좋습니다. 

광어도 방어처럼 크기가 클 수록 맛이 좋은 것이 상식 !

최근에 망원동 한 횟집에서 대광어를 만났기에 소개해보려 합니다. 

 

 

오늘 소개할 횟집은 이름에서부터가 아주 심플합니다. 

망원동에 위치한 횟집인데 

상호명 자체도 망원동 횟집 입니다. 

친구들과 약속 잡을 때

"망원동 횟집에서 만나" 라고 말한다면 

"망원동 횟집이 한 두개냐?" 라는 대답이 돌아올 법한 상호명입니다.

 

 

망원동 횟집은 철에 따라 메뉴에 약간의 변화가 있습니다.

겨울철에는 대방어가 들어오고, 

평소에는 대광어가 메인으로 보였습니다. 

후기를 보니 전반적으로 회가 맛있는 곳이지만

그 중에서도 대광어, 대방어, 도다리 세꼬시가 

단연 맛이 좋다고 합니다.

 

 

횟집은 일단 안장서 주문을 맞치면

기본찬부터 설레이게 하죠.

콩가루 토핑 된 샐러드와 콘치즈, 김치전이 

처음 나왔습니다. 

 

 

뒤이어 생선구이와 미역국이 나왔는데 

먹느라 바빠서 미역국 사진은 찍지 못 했네요.

일단 전체적인 기본 찬 또한 준수한 편입니다. 

잠시 주문한 회를 기다리면서 입맛을 돌게 하고

출출함을 살짝 달래주기엔 충분합니다.

 

 

기다리던 대광어가 나왔습니다. 

광어가 대광어가 뭐가 차이가 나느냐?!

하는 궁금증이 생길 수 있습니다.

보통 대광어는 2 ~ 3 kg 이상 무게가 나오는 광어

그러니까 말 그대로 큰 광어를 대광어라고 합니다. 

왜 대광어가 좋냐 하면 광어는 클 수록 살수율이 좋아지고,

그만큼 맛도 좋아지는 어종이기 때문에 대광어를 추천합니다.

 

 

대광어와 광어를 회가 떠진 상태로 

보면 구분하기가 쉽지 않습니다. 

인어 교주 해적단에서는 대광어와 광어의 차이점은

회가 떠진 상태에서 보면 일반 광어는 흰살인 부분이 대부분인데

대광어에서는 위 사진처럼 핑크빛, 붉은 빛이 도는 것이 특징이라 합니다.

 

 

그래서 진짜 달랐냐구요?!

개인적 의견으로는 역시 달랐습니다 !

일단 입안에 한 점 넣자마자 느껴지는 식감.

더욱 탄탄하고 쫄깃한 식감이 바로 느껴지면서

첫 한 점부터 저와 함께한 지인들까지

"확실히 대광어가 다르긴 다르다"

라는말이 나오게 했습니다.

 

 

쫄깃 탱탱한 대광어는 어떻게 즐겨도 좋지만

개인적으로는 쌈장에 찍어도 역시 대맛!

물론 쌈장에 찍지 않아도 광어 자체가 가진 

담백한 고소함이 맛있는 광어였는데

쌈장이 단맛까지 더해지니 더욱 고소 + 달달한 맛이 되었습니다.

 

 

역시 광어는 쌈까지 먹어야 완성입니다. 

 

 

대광어를 맛있게 즐기다 보니 느껴지는 뭔가 아쉬움.

그것은 바로 회를 먹으면 2 차로 꼭 먹어줘야 하는 매운탕.

매운탕도 저렴한 가격인데 양도 크고, 칼칼한 맛이 좋았습니다.

 

 

저와 일행은 쌈으로 나온 깻잎을 

매운탕에 넣어 향을 더 첨가해주었습니다. 

 

 

매운탕 사리로 넣은 수제비.

깔깔 시원한 매운탕 국물을 품은 쫄깃한 수제비가

마무리 식사로도 좋고, 술 안주로도 제격 입니다. 

 

 

망원동에는 다양하고 질 좋은 횟집들이 꽤 있지만

그 중에서 망원동 횟집은 대광어와 대방어에서는 

어느 곳에 내놔도 인정할 만한 메뉴 였습니다. 

시장 옆에 숨어 있는 위치라서 외지인보다는 

동네 주민들이 주로 많이 찾는 곳이지만 

인기가 많아서 대부분은 만석이 되곤 합니다. 

 

망원동 횟집은 개인적으로는 단점을 찾아보기는 힘들었지만

약간 아쉬운 점은 사장님과 사모님으로 보이는 두 분이 운영하시다보니

손님이 몰릴 때는 손이 부족해서 메뉴가 늦어지기도 하니

미리 이 점 숙지하고 방문해야할 것 같습니다. 

 

망원동 횟집.

주소 : 서울 마포구 월드컵로 25길 47

전화번호 : 02-322-9929 

영업 시간 : 16 : 00 ~ 24 : 00  휴무없음 

주차 불가 [ 망원 시장 공영 유료 주차장 이용 ]

 

본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 포스팅 입니다.

업체의 후원이나 광고료 등을 일체 받지 않았습니다.

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