여름에는 시원한 냉면이 땡겨요! 망원 시장 냉면 맛집 고향집

망원 시장 고향집 칼국수 회냉면 물냉면

 

망원 시장하면 구경 거리와 맛있는 음식이

많은 것으로 유명한 곳 입니다. 

그래서 종종 데이트나 나들이를 오거나, 

맛집을 찾아 맛기행을 오시는 분들도 많습니다. 

오늘은 그 중에서 이 무더운 여름날에 잘 어울리는 메뉴.

바로 맛있는 냉면집을 소개하려 합니다. 

 

 

시원한 냉면을 만나기 위해 간 곳은 바로 

망원 시장에 칼국수로 유명한 맛집.

고향집 입니다. 

식객 허영만의 백반기행 뿐만 아니라 생생정보통, 

생활 정보통, 생방송 투데이 등 다양한 프로그램에서

앞다투어 소개할 만큼 매력이 많은 곳 입니다. 

 

 

오픈형 주방에서는 끊임 없이 

면을 삶고 국수와 냉면이 조리되면서

분주한 모습을 볼 수 있었습니다.

 

 

고향집 내부는 4인 테이블이 늘어서 있었는데 

많은 사람들이 방문하여 있어서 사진 찍는 거이 

폐가 될까봐 밖에만 찍을 수 있었습니다. 

내부 외에도 바로 앞 쪽에 야외석으로 준비되어 있었습니다.

다만 요즘 같은 날씨엔 선풍기가 있더라도 

안 쪽에서 시원하게 드시는 것이 더 좋을 듯 하였습니다.

 

 

놀라지마세요.

현재 2022 년의 메뉴판이 맞습니다. 

상상하기 힘들 정도로 어마어마하게 저렴한 가격.

기본 칼국수를 시작으로 콩나물 비빔밥도 있고, 

만두, 만두국, 쫄면, 들깨 칼국수까지.

여름에는 회냉면, 물냉면, 비빔냉면도 함께 판매하고 있습니다.

 

 

워낙 저렴한 가격이지만 그렇다고 

맛을 포기한 곳은 아닙니다. 

직접 뽑은 면, 직접 끓인 육수에

푸짐한 양까지 장점이 많은 곳 입니다.

그 정도되면 물, 가위 정도의 셀프 정도야 

당연스레 받아들여지기도 합니다.

 

 

한국인 이라면 밥상에 김치는 필수.

무생채와 일반 배추 김치가 테이블 마다

큰 통에 마련되어 있어서 원하는 만큼

접시에 덜어 먹는 시스템 입니다. 

 

 

얼마 시간이 지나지 않아 

제가 주문한 물 냉면이 나와주었습니다.

캬하~ 살짝 슬러시 되어있는 차가운 육수

면 위로 약간의 양념장을 올려두고, 

그 위에 아삭한 오이채와 무채, 그리고 삶은 달걀로 

마무리가 된 냉면이었습니다. 

 

 

일단 위벽을 보호 할 겸 

삶은 계란 반을 홀랑 먹어주었습니다.

물냉면의 시원 새콤한 육수가

삶은 계란 노른자의 뻑뻑함 정도는

한 입이면 시원하게 사라져 버리게 만듭니다.

 

 

역시 이 집 사장님은 장인이십니다. 

면에 대해서는 자부심과 실력이 확실하다는 것을 

냉면 한 젓가락에 확 느껴집니다. 

정확한 시간, 잘 삶은 면을 냉수에 찰지게 치댄 면.

탱글 쫀득한 면의 식감이 먹자마자 

우아! 하는 탄성을 자아냈습니다. 

함께 한 지인 또한 제가 아무말도 안 했는데도 

면이 예술이라면서 칭찬을 아끼지 않았습니다. 

 

 

이번엔 회냉면을 소개하겠습니다. 

지인의 픽이었던 회냉면.

마찬가지로 잘 삶은 면에 양념 가득.

한 쪽엔 아삭한 오이와 삶은 계란 반쪽.

얼핏 보아도 고명으로 올라간 회의 양도 심상치 않습니다. 

 

 

회냉면은 부지런히 섞어 섞어 비벼서 

한 입 후루룩 하는 맛이 즐겁습니다. 

적당한 맵기에 달큰한 맛을 품은 소스가 

탱글한 면과 만나서 입 안 가득 춤을 추는 느낌이란!

 

 

조금 특이했던 점은 바로 회냉면의 회!

보통은 명태회를 많이 쓰는 것으로 알고 있는데

이 곳에서는 홍어회를 쓰고 있었습니다. 

고향집에서는 홍어회 무침을 따로 판매도 하고 있는 만큼

양념과 맛이 좋았습니다. 

다만 특유의 질긴듯한 쫄깃한 식감 때문에 호불호가 

있는 메뉴인 홍어인 만큼 선택에 유념하셔야할 것 같습니다.

 

고향집

전화번호 : 02-332-8762

주소 : 서울 마포구 포은로 8길 28

영업 시간 = 11 : 00 ~ 21 : 00  브레이크 타임 없음.

주차 - 망원 시장 주차장 이용. 

 

본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 포스팅 입니다.

업체의 후원이나 광고료 등을 일체 받지 않았습니다.

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