부르주아 이자까야의 시선

맥주가 생각나는 무더운 날씨가 다가옵니다. 제 주위에서도 맥주! 맥주! 를 부르짖으며 일과가 끝나기만을 기다리는 사람들이 보이는 요즘입니다. 물론 본인도 퇴근길에 시이이~~원한 맥주 한 잔이 간절해져서 결국 편의점에 들어갔드랬죠. 오랜만에 맥주 코너를 보니 새로운 맥주들이 보입니다. 그 때 눈에 띈 이 녀석. 아사히 드라이 블랙Asahi DRY BLACK 아사히에서 블랙이라니? 생맥주로 유명한 아사히에서?! 흑맥주를 만들었단 말인가?! 은근히 이쁜 디자인과 아사히 블랙이라는 호기심에 선택해봅니다. 5.5 % 의 약간은 도수. 그리고 유명하디 유명한 제조사 아사히. 역시 블랙답게. 빛깔에서부터 블랙 블랙합니다. 나 흑맥주야!!! 라고 이야기하는 듯 합니다. 거품을 보자니 뽀송뽀송 뭉게 뭉게 한 느낌이군요...

​ 요즘 날씨가 좋아지고 주말에, 퇴근 후에 시원한 바람을 맞으며 산책을 하고 싶다는 생각을 한다. 그래서 지난 주말 다녀온 연남동. 요즘 연남동, 연희동이 그렇게 핫하다지?! 흔히 요즘 연트럴 파크라고 부르는 산책로에 다녀왔다. 길도 잘 되어있고, 홍대와 가깝고, 지하철 역도 바로 앞이라 많은 사람들이 찾고 있다. 연트럴 파크의 자세한 포스팅은 이후로 미루도록 한다. 홍대역 3 번 출구로 나와서 조금 걷다보면 많은 사람들이 줄 서서 뭔가 기다리는 것을 볼 수 있다. 그것은 바로! ​​​핵 스테이크!!!​ ​ ​​​ 여기 저기 많이 사랑받고 있는 테이크 아웃 스테이크 집 연남동에서 찾는 이들이 어마어마하다!!! ​ 주문을 하고 번호표를 받고 기다리면 은행 기다릴 때 번호 울리듯 번호가 보인다. 그럼 후다..

매력적인 여행지 제주도. 얼마전 황금 연휴에는 해외로 여행을 다녀오는 사람도 많았지만 제주도로 여행을 다녀오는 사람들도 많았다고 합니다. 점차 여름처럼 날씨가 더워지고 그에따라 제주도의 푸르고 맑은 바다가 생각납니다. 하지만 제주도에 바다가 전부라고 생각한다면 그건 잘못된 생각! 그래서 오늘 소개할 제주도 비자림! 비자림이 무어냐 물으신다면 비자나무로 이루어진 숲길. 정도로 설명할 수 있지만 간단한 설명처럼 비자림 자체가 간단하지 않습니다. 천연기념물 제 374호로 지정된 국내 최대의 비자나무 국란지이며, 500 ~ 800 년된 비자 나무 2,800 그루가 모여있는 세계 최대 규모의 단일 품종 군락지입니다. 산책로도 잘 꾸며져 있고, 숲길을 걸으면서 산책과 함께 좋은 공기를 마실 수 있다는 것이 큰 장점..

가끔 매콤한 닭볶음탕이 생각이 납니다. 하지만 혼자 식당에서 먹기엔 조금은 부담스러운 메뉴. 닭 볶음탕이 1인분 메뉴로 나오는 곳이 많지 않기 때문에 먹고싶어도 혼자라서 문제, 양이 많아서 문제, 가격 때문에 문제 이것 저것 문제가 많은 메뉴죠. 이러한 니즈를 대기업에서 파악을 했는지 편의점에서 닭볶음탕 메뉴가 얼마전 부터 보이기 시작했습니다. 과연 맛이 있을까?! 호기심이 가긴 했지만 쉽게 손이 가진 않았습니다. 하지만 이번에 이런 저런 고민을 하다가 도전!!! 오뚜기에서 만들었군요. 전자렌지만 살짝 돌리면 금방 완성되는 닭볶음탕. 내용물 표지에도 간략히 설명. 오뚜기를 별로 좋아하진 않는데 계속 오뚜기 표시가...에잇! 일단 설명 그대로 전자렌지에 돌려봅니다. 200 g 이라했는데 용기까지 다 더한 ..

안타까운 소식이네요 그룹 시스타가 해체한 다는 소식입니다. 2010년 Push Push 라는 노래로 데뷔하여 My Boy, Shake It, I Like That 등등 많은 곡으로 사랑 받았습니다. 그룹 활동 이외에도 각자 솔로 활동, 피쳐링 등으로 왕성한 활동을 하면서 개개인의 실력과 매력도 꾸준히 보여주었습니다. 물론 그만큼 많은 사랑을 받았습니다. 씨스타의 해체 이유는 "제 2의 인생을 위해 각자의 길을 걷기로 했다" 라고 밝히고 있으나 이렇게 갑작스러운 해체소식은 많은 팬들에게 안타까움을 주고 있습니다. 저 또한 팬클럽 활동을 할 정도의 팬은 아니지만 앨범이 나오면 씨스타 특유의 에너지 넘치는 음악을 듣기 좋아했던 사람으로 아쉬움이 크네요. 일간의 루머로는 대중 매체를 통해 보여주는 것과는 다르게..

참 멋진 일이 일어났습니다! 한국의 방탄소년단 그룹이 빌보드 뮤직 어워드에서 상을 수상했다는 소식! 방탄소년단 은 한국에서도 물론 유명하지만 전 세계적으로 홍보도 잘하고 사랑받고 있다는 소식을 간간히 들었지만 이렇게 빌보드 뮤직 어워드에서 상까지 탈 줄이야! 제가 너무 과소 평가했다는 생각이 드는군요. 방탄소년단은 참 노력도 많이하고, 실력도 출중하다고 알려져있습니다. 이번에 방탄소년단이 수상한 상은 "톱 소셜 아티스트" 상이라고 합니다. 저스틴 비버, 셀레나 고메스, 아리아나 그란데 등 세계적으로 유명한 팝스타들과 경쟁해서 당당히 상을 거뭐진 BTS! 수상 당시 소감 영상입니다. https://twitter.com/bbmas/status/866471502484393984 현장 반응! https://tw..

12시가 넘어가는 시간. 튀기거나 볶는 등의 안주보다 간단하지만 조악하지 않은 안주에 일 잔하고 싶어질 때. 망원동에선 어디로 가야할까 생각을 하다가 페이스북 페이지 "망원동 좋아요"에서 본 가게가 생각이 났다. 망원 우체국 뒤편에 위치한 육회 by 유신 깔끔하고 부담없는 안주로 육회, 연어는 참 좋은 선택. 가는 도중 육회와 연어 중 어떤 것을 선택할지 고민 고민하며 도착했다. 연어와 육회말고도 초밥과 탄탄면, 특선 메뉴로 참소라 숙회도 있다. 일단 첫 방문이니 가장 메인이 되는 메뉴를 먹어보자. 연어 사시미 주문. 상차림이라기도 뭐할 정도로 간단한. 소고기 무국? 이 떡 하니 준비된다. 맛있다, 맛 없다 할 정도는 아니고 안주 나오기 전 가볍게 일잔 하며 먹기에 나쁘지 않다. 주문 후 이리 저리 구경..

늦은 밤 동네를 지나다가 우연히 발견하게 된 중식 이자카야 갑 어두운 골목 중간에 아담하지만 밝은 색으로 이곳이 갑 임을 알리는 간판이 눈길을 사로잡는다. 가게도 아담한 사이즈이지만 깔끔하게 자리 잡고 있다. 위치도 약간은 독특한 반지하. 지나가며 보이는 가게의 풍경이 인상적이다. 이리저리 구경하느라 대충 찍은 술 메뉴판. 일반 소주, 맥주부터 중식 이자카야 답게 중국술도 있다. 그리고 중요한 메뉴판. 요리에 대한 소개가 친절하게 되어있고, 가게 전체적인 인상만큼 메뉴판도 깔끔하게 군더더기 없다. 아담한 사이즈의 가게지만 깔끔하고 편안한 분위기. 본인이 애정하는 스타일이다. 늦은 저녁 출출함도 달랠 겸 일잔을 위해 간 나는 주방이 보이고 자리 차지가 적은 편인 빠(bar) 형식으로 된 자리를 선택했다. ..

가끔은 쫀득 쫀득한 식감의 곱창이 땡길 때가 있다. 잘 익은 곱창은 고소~~~ 하고 쫀득하게 입안을 즐겁게 한다. 오늘 소개할 망원 곱창집은 30년이 넘는 전통(?)을 가진 맛집이다. 예전에 라디오 스타에서 김구라가 인정한 곱창집이기도 한. 망원동 원조 황소 곱창 구이! 서울에서 주차 공간 있는 곳을 찾아보기 쉽지 않은데 이 곳은 주차 공간도 넉넉하게 있다. 일단 들어가서 메뉴판을 본다. 역시 소곱창! 은근히 가격이 있다. 대신 그 만큼 맛난다고 하니 이해해보자. 불판! 저 불판에서 곱창을 구워주신다. 기름이 튀지 않게 가림막까지 있는 센스! 주문과 함께 밑반찬이 제공된다. 푸짐한 밑반찬은 아니지만 깔끔하다. 간과 천엽도 싱싱. 곱창, 막창이 구워지길 기다리는 동안 소주 일잔과 함께한다면 참 즐겁다. 일..

계절이 점점 여름으로 가니 시원한 맥주가 더 생각나는 요즘입니다. 요즘 편의점 4개 만원 행사를 통해서 세계 맥주를 여러가지 접해보고 리뷰를 쓰다보니 다양한 맥주를 맛 보고 있는데, 오늘은 조금은 독특한 녀석을 가져왔습니다. 오늘 소개 드릴 녀석은 바로 이 녀석 데스파라도스Desperados 이 녀석은 네덜란드 맥주. 캔 겉면에 프린팅 된 모습이 상당히 화려한 모습. 노랑색, 빨강색, 녹색을 써서 눈에 확 띄는 모습입니다. 게다가 캔 오른쪽 하단을 보면 Tequila 라고 적혀있는 것이 더 호기심을 자극했습니다. 원산지는 네덜란드. 제조사가 하이네켄브루어리젠비브이 라고 되어 있는 것을 보니 하이네켄 맥주와 같은 회사로 보이네요. 알콜 함량은 5.9% 로 약간은 높은편. 원재료를 보니 천연향으로 데낄라향과..