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서울 이색 맛집 2

홍대에 숨어 있는 가성비 좋은 평양 냉면 맛집. 평안도 상원 냉면

포기할 수 없는 여름의 맛. 홍대 평양 냉면 맛집 여름하면 생각나는 음식 냉면. 요즘처럼 점점 뜨거워지는 날씨에 절로 생각이 납니다. 그 중에서도 개인적으로 좋아하는 평양 냉면. 논란도 많고 호불호도 많지만 개인적으로는 포기할 수 없는 맛 입니다. 종종 맛있는 평양 냉면 집이 있다고하면 일부러 찾아가보기도 하는데 최근 새롭게 알게된 평양 냉면 집이 있어서 소개해보려 합니다. 오늘 소개할 곳은 홍대 입구역 근처에 있는 평안도 상원 냉면 이라는 곳 입니다. 이 곳의 재미있는 점은 남들 모르게 숨어 있다는 점 입니다. 홍대 입구역 9번 출구로 나가기 전에 옆으로 LG 팰리스 빌딩 이라는 곳으로 이어진 길목을 발견 할 수 있습니다. 길을 따라 들어가면 음식 마당이라는 푸드 코트를 발견할 수 있습니다. 저는 홍대..

일상/Food 2023.05.16

처음 먹어보는 맛 이색 칼국수. 합정 평이담백 뼈칼국수

뼈가 듬뿍 든든한 뼈칼국수 개인적으로 면이라면 구분없이 좋아하는 편입니다. 그 중에서도 종종 칼국수를 맛 보고는 하는데 최근에 새로운 칼국수를 만날 수 있었습니다. 보통 칼국수라 하면 조개나 새우 등이 들어간 해물 칼국수나, 빨갛게 끓인 장칼국수, 멸치 육수로 끓이는 기본 칼국수 등등 많은 종류가 있지만 오늘은 평소 접해보지 못 했던 칼국수 입니다. 오늘 소개할 곳은 합정역, 서교동에 위치한 평이담백 뼈칼국수 라는 곳 입니다. 이름에서 부터 알 수 있듯이 이 곳에서 판매하는 칼국수는 뼈칼국수 입니다. 개인적으로는 사골로 끓인 사골 칼국수나, 제주도의 유명한 고기 국수 같은 종류는 알고 있었으나, 뼈칼국수 라는 이름은 처음 들어보았기에 어떤 칼국수 일까 어떤 맛일까 궁금했습니다. 평이담백 뼈칼국수 내부는 ..

일상/Food 2022.04.30
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