서울 곱창하면 왕십리 마장 황소곱창 |
서울 각 동네를 돌아다니다보면
공덕의 족발 골목, 성내동 쭈꾸미 골목, 종로 보쌈 골목 등
다양한 먹자골목을 만날 수가 있습니다.
그렇게 각 먹자 골목을 돌아보며 서울을
여행하는 것도 꽤 매력적인 방법.
오늘은 그 중에서 곱창거리로 유명한 왕십리의
한 음식점을 소개해보려합니다.
처음 가본 곱창거리.
귀여운 글씨체로 곱창거리가
표시되어 있었습니다.
곱창거리라는 이름 만큼
주변엔 많은 곱창집들이 즐비해 있었습니다.
여기저기 웨이팅 하는 모습들.
그 중에서 여기저기 서칭하고
둘러보고 차장내서 결국 결정한
마장 황소곱창.
방문 때에는 꽤 많은 테이블이 있었는데
마감 시간이 되어가니 조금 한산해졌습니다.
꽤 오랫동안 장사를 해온 것으로 보이는 실내.
벽면에는 유명 연예인 사인들과 함께
곱창의 효능에 대해서 적혀있었습니다.
효능도 좋지만...일단 맛있어서 먹는 곱창!!!
마장 황소 곱창의 메뉴판.
정확한 그람이 써있지는 않았지만
언뜻보기에도 살짝 높은 가격인 듯 보였습니다.
왕십리 곱창거리의 맞아 황소곱창의 기본찬.
특별한 것 없지만 곱창, 막창과 잘어울리는 소스.
곁들이기 좋은 부추무침,
시원 깔끔하게 만들어줄 콩나물국이 나왔습니다.
그리고 곱창, 막창 좋아하시는 분,
약주 좋아하시는 분들은
그냥 넘어갈 수 없는 간과 천엽.
역시 싱싱한 만큼 고소하고 맛이 좋았습니다.
그리고 얼마 지나지 않아 나온
곱창과 대창.
모듬을 주문할 까 어찌할까 고민 하던 중에
안내해주시는 설명을 듣고 곱창과 대창을 주문하였습니다.
그렇게 차려진 한 상.
곱창, 대창이 들어가니 한 상 푸짐해졌습니다.
먼저 한 번 초벌이 되어 나오기 때문에
테이블에서 조금만 더 익혀주면
바로 먹을 수 있어서 좋았습니다.
가장 먼저 맛 볼 수 있는 염통.
염통 하나 먹으면서 곱창 기다려주기.
그 사이 노릇 노릇 잘 구워진 곱창.
곱이 아주 실하게 꽉 꽉 차 있었습니다.
보는 것만으로 입 안 까지 고소함이 느껴지는 듯?!
기름짐의 끝판왕이죠?!
바로 대창.
한 입에 입 안 가득 솜사탕처럼 촤르르
퍼지는 그 맛이 아주 매력적입니다.
곱창,대창만 먹으면 괜히 내 몸에게 미안해지니까
옆에 있는 야채도 한 번씩 먹어주면서
스스로를 위로해주었습니다.
그리고 마지막 마무리는 역시 볶음밥 !
소 기름 코팅된 볶음밥은
여느 볶음밥 보다 더 맛있게 느껴지는건
저 혼자만의 느낌적인 느낌일까요?!
결국 볶음밥까지 야무지게 클리어!
역시 소문난 곳엔 이유가 있었습니다.
곱창, 대창, 마무리 볶음밥까지
쉼 없이 질리지 않고
만족하면서 먹을 수 있었습니다.
왕십리 곱창거리에 방문하신다면
수 많은 곱창 집들이 있지만
그 중에서도 마장 황소 곱창을 추천해봅니다!
마장 황소곱창.
주소 : 서울 성동구 고산자로 288-3
전화번호 : 02-2292-9786
영업 시간 17 : 00 ~ 새벽 02 : 00 ( 라스트오더 01 : 00 )
일요일은 재료 수급에 따라 휴무일이 될 수 있습니다.
주차 불가, 제로 페이 가능.
본 포스팅은 개인적으로 방문 후 주관적인 느낌으로 작성된 포스팅 입니다.
업체의 후원이나 광고료 등을 일체 받지 않았습니다.
또 다른 서울 곱창 맛집 리뷰.
'일상 > Food' 카테고리의 다른 글
서울 3대 치킨으로 유명한 옛날 후라이드 치킨 전문 양재 닭집. (70) | 2022.12.04 |
---|---|
40년 전통을 가진 만두집. 남대문 시장 가메골 손왕만두. (85) | 2022.11.09 |
초밥과 일본 라멘의 맛있는 만남. 망원 일식 맛집 하르. (33) | 2022.11.04 |
한강 야경과 바베큐를 즐길 수 있는 곳. 와이키키 마켓 (45) | 2022.10.30 |
제대로 된 돼지고기 한돈을 만날 수 있는 곳. 홍대 동래정 (64) | 2022.10.21 |