부르주아 이자까야의 시선

까치산역 회식, 데이트로도 좋은 삼겹살 맛집 요즘엔 개성 만점 돼지구이 고깃집이 많습니다. 각각 사용하는 고기부터 굽는 방식이나, 인테리어, 반찬 등 차별화를 두어서 독특하면서도 개성 있고, 매력을 갖춘 곳들이 많아졌습니다. 저도 고기를 좋아하는 한 사람으로 종종 새로운 고깃집들을 만나곤 하는데 최근 또 괜찮은 고깃집을 발견해서 소개해봅니다. 강서구 까치산역 근처에 위치한 후돈 이라는 돼지구이 전문점. 처음 밖에서 보았을 때는 삼겹살집 이라는 생각조차 못 했던 곳 입니다. 잘 꾸며진 카페 혹은 레스토랑 같았던 외관. 가게 앞 쪽에는 이렇게 포토존도 있어서 요즘같은 SNS 가 활발한 시기에 인생샷 하나 건지기에도 안성 맞춤! 후돈 내부의 분위기. 내부도 테이블은 대리석처럼 꾸며져 있고, 여기저기 조명과 인..

독특한 삼겹살 맛집 뼈삼겹 뼈탄집 고기하면 대부분 좋아하시죠?! 그 중에서 살코기와 지방의 조화가 매력적인 삼겹살은 언제 만나도 반가운 메뉴 입니다. 최근 경복궁 서촌 쪽에 나들이 겸 나갔다가 많은 사람들이 줄서서 기다리는 삼겹살 맛집을 발견해서 오늘 소개해보려 합니다. 오늘 소개할 삼겹살 맛집은 뼈탄집입니다. 저녁 시간이 시작된지 얼마 되지 않았는데 이미 많은 대기가 있어서 방문을 포기할까 하다가 기다리는 이유가 있겠지 ! 라는 생각에 기다려 보기로 결정. 뼈탄집 가게 앞에 있는 테이블링 시스템에 대기 등록을 해두고 왜 이렇게 많이 줄을 서나 궁금해서 검색을 해보니 유튜버 입 짧은 햇님이 출연하는 tvN 줄 서는 식당 프로에 소개까지 된 집 ! 그렇게 기대감을 가지고 기다리기. 기다린 기다림 끝에 입장..

망원동 삼겹살 맛집 삼겹살과 잘 어울리는 음식을 생각해보면 가장 먼저 무엇이 떠오르시나요?! 냉면, 된장찌개, 고추, 마늘, 참기름 등등등 늘어놓을 수 있는 요리와 재료들이 너무나 많지만 절대 절대 빼놓을 수 없는 한 가지를 얘기해보자면 바로...김치 입니다 ! 불판 위에서 지글 지글 익어가는 삼겹살. 그 기름으로 볶듯이 익혀진 김치는 맛이 어마어마하죠! 맛 없을 수 없는 조합이지만 오늘은 특별히 ! 더욱 더 제대로 된 맛집을 소개해드리겠습니다. 오늘 소개할 곳은 바로 서울 마포구 망원동에 위치한 시골 김치 삼겹살 입니다. 이름에서부터 단순하지만 강렬하게 김치 삼겹살이라는 상호명을 가지고 있습니다. 메뉴는 삼겹살, 목살, 항정살이 준비되어 있습니다. 앞에 빨간색으로 생 이라고 큼직하게 강조를 해놓은 만큼..