부르주아 이자까야의 시선

진한 육수가 매력적인 하노이별 쌀국수 베트남 하면 바로 떠오르는 단어 한 가지. 저에게는 그 단어가 바로 쌀국수 입니다. 고기, 육수, 면을 좋아하는 저에게 이 세 가지 듬뿍 들어있는 베트남 쌀국수는 완전 핫한 메뉴. 그래서 종종 베트남 쌀국수를 찾아 여기저기 다녀보고는 합니다. 망원동에 괜찮은 쌀국수집이 꽤 있지만 새로 생긴 쌀국수 집이 있다는 것을 알고 편한 마음으로 동네 한 쪽에 있는 쌀국수집을 방문한 후기를 작성해보고자 합니다. 오늘 소개할 곳은 바로 하노이 별 이라는 쌀국수 집입니다. 이름에서부터 뭔가 느낌이 톼악! 감성 자극하는 느낌적인 느낌?! 밖에서 볼 때도 아담해 보이는 느낌이었는데 실제로 안 쪽에 들어가뵈 작은 테이블 하나가 있고, 안 쪽으로는 쭈우욱 바 형태의 자리로 마련되어 있었습니..

타베타이 본래 본인은 면 종류의음식을 참으로 좋아라한다.하지만 요즘 같은 시기에 면 종류의 음식을 먹기가 참 힘들다.배달이 있어서이전보다 퀄리티는 확실히 좋아졌지만그래도 바로 끓여서 나온국수를 호로록 호로록 먹는 것보다는 조금 부족한 것이 사실.오늘은 국수가 먹고 싶어서 지난 날에 다녀온 한 음식점을 소개하고자 한다.성산동에 위치한태국 음식점 타베타이. 태국 음식점 타베타이는 성산동 길가에 위치하여 있다.본래 다른곳에 있다가 이전을 했다는소문을 들었는데 성산동에 자리 잡은지도 꽤 된 것 같다. 성산동 태국 음식점 타베타이는매장도 운영하지만매장 보다는 배달 주문건이훨씬 많아보인다. 본인이 방문 했을 때도 점심 시간이 지난 시간이었지만 본인 혼자 방문했다가다른 혼밥 손님이 두 팀정도 더 있었고, 그 외에는배..

한 때 한참 인기를 끌었던 쌀국수. 어느 날인가 여기저기 번화가에는 쌀국수 집이 생기기 시작하였고, 쌀국수 먹는 것이 하나의 유행처럼 번지기 시작했습니다. 이런 저런 베트남 쌀국수 집이 생기고 사라지고를 반복하는 끝자락 즈음, 작년 어느 쯤에 마포구 성산동에 생긴 싸이공 레시피 몇 번 지나다니며 꽤나 많은 사람들이 방문하고, 웨이팅 하는 것을 본 나는 꽤나 유명한 곳이구나 하고 방문은 미뤄놓았었다. 어느 날 느즈막히 일어나서 시이~원한 쌀국수가 먹고 싶더라. 그 때 생각난 싸이공 레시피로 출발. 아담한 사이즈의 가게. 아담하긴 하지만 깔끔하다. 앞에 팻말(?)을 보자. 싸이공 레시피에 대한 설명과 기본 메뉴들에 대한 설명. 안에 들어가면 바로 벽면에 칠판 형식으로 메뉴들이 써있다. 아기자기 하면서도 깔끔..