돼지고기 특수부위 전문점. 망원 여장군. 대부분 고기 싫어하시는 분은 없으실 것입니다. 물론 저를 포함해서요. 오히려 저는 고기 없으면 입 맛이 없어지는 육식주의자 에 가까운 사람이라서 항상 어떤 맛있는 고기가 있을까 생각하면서 살고 있습니다. 흔히 접하는 고기는 역시 돼지고기. 삼겹살, 목살, 항정살, 갈매기살, 껍데기 등등등 돼지고기라면 다 좋아하고 맛있습니다. 하지만 오늘은 익숙한 이런 고기가 아니라 조금은 생소한 돼지고기를 소개해보려합니다. 바로 돼지고기 특수부위! 돼지고기 특수부위를 맛 보기 위해 방문한 곳은 망원 골목 안 쪽에 자리잡고 있는 돼지 특수부위 전문점 여장군 이라는 곳이었습니다. 종종 지나가면서 가게를 보긴 했었는데 최근에 지인과 함께 방문해 보았습니다. 내부는 아담하고 소박하게 다..
