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중국술 2

한국인에게도 사랑 받는 중국술 연태고량주

어느 순간부터 여기저기 늘어난 양꼬치집. 그와 함께 마시게 되는 술! 양꼬치엔 칭따오~! 하지만 중국에 칭따오만 있는가?! 아니아니 아니지. 내가 좋아하는 술이자, 국내에서도 많은 사랑을 받고 있는 술. 그 술이란 바로 연태고량주 얼마전에 선물 받은 작은 녀석을 보여주며, 연태고량주를 소개해보련다. 요 녀석이 바로 연태고량주다. 이 녀석은 용량에 따라 3 가지로 나온다. 대 중 소. 사진 상에 보이는 것은 가장 작은 것으로 125ml참고를 위한 이미지.순서에 따라 소 (125ml) 중 (250ml) 대 (500ml) 도수는 중국술에서는 조금 낮은 편인 34도. 일반 소주가 18도 정도인 한국에서는 두 배에 달하는 독한 술이다. 일단 도수에서 충분히 예상 가능하겠지만. 증류술이라는 걸 쉽게 알 수 있다. ..

일상/술 2017.02.10

[홍대 맛집] 양꼬치와 중국요리가 맛나는 항방 양꼬치!

에헴! 다들 불금 불토를 보내셨나요?! 어젠 지인의 공연이 있어서 홍대에 나갔다가 오랜만에 만난 지인들과 즐거운 자리를 가졌습니다. 오랜만에 나가서 제가 애정하는 가게인 양꼬치집을 갔죠! 요즘 여기저기 양꼬치집이 우후죽순 생겨나고 있지만 제가 강추하는 곳은 항방 양꼬치! 처음엔 우연한 기회에 갔다가 사장님, 사모님, 직원 분들까지 모두 친절하시고 양꼬치 뿐만 아니라 요리도 정말 맛나서 놀라움을 금치 못 하고 1 주에 2-3회씩 혼자서 식사 겸해서 가기도 했었던! 제가 정말 애정하는 곳 입니다! 일단 메뉴판을 보시죠! 꼬치와 구이류! 가격은 무난한 편 입니다 ^^ 오늘 포스팅에는 꼬치가 없지만 다수의 경험으로 맛을 이야기 하자면 양 냄새도 안 나고 단연 으뜸이라 할 수 있습니다! 캬아~ 저를 놀라게 했던 ..

일상/Food 2016.08.27
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