부르주아 이자까야의 시선

망원동 고기집 성산동, 망원동 근처에서 지내면서 동네를 이리저리 보다 보면 유독 이 동네에 많이 보이는 음식점은바로 고깃집.나 같은 고기 매니아에겐 당연히 즐겁고 행복한 이야기이지만한 편으로는 이렇게 많은 고깃집이 모두 다 먹고 살 수 가 있을 까 싶다. 뭐 어쨌든 이번에 새로 가게된 고깃집.이 전에는 제주도 관련된 고깃집이었는데지나가다보니 어느 새 새로운 고깃집으로 변경 되어있길래 방문하여 보았다. 이름은 심플하면서도 자신감이 넘치는 느낌.망원동 고기집.망원동에 있는 고기집이라는 걸 한 눈에 알 수 있다.하지만 동네 이름에 음식 이름을 붙여서 간판을 하는 것이조금 부담스러울 법도 할텐데 턱! 하니 붙여놓은 간판이 그 만큼 사장님의 자신감을 볼 수 있는 것 같아서 기대가 된다.위치는 망원 유수지 가는 길..

한 때 한참 인기를 끌었던 쌀국수. 어느 날인가 여기저기 번화가에는 쌀국수 집이 생기기 시작하였고, 쌀국수 먹는 것이 하나의 유행처럼 번지기 시작했습니다. 이런 저런 베트남 쌀국수 집이 생기고 사라지고를 반복하는 끝자락 즈음, 작년 어느 쯤에 마포구 성산동에 생긴 싸이공 레시피 몇 번 지나다니며 꽤나 많은 사람들이 방문하고, 웨이팅 하는 것을 본 나는 꽤나 유명한 곳이구나 하고 방문은 미뤄놓았었다. 어느 날 느즈막히 일어나서 시이~원한 쌀국수가 먹고 싶더라. 그 때 생각난 싸이공 레시피로 출발. 아담한 사이즈의 가게. 아담하긴 하지만 깔끔하다. 앞에 팻말(?)을 보자. 싸이공 레시피에 대한 설명과 기본 메뉴들에 대한 설명. 안에 들어가면 바로 벽면에 칠판 형식으로 메뉴들이 써있다. 아기자기 하면서도 깔끔..

​요즘은 한식을 먹으려고 해도 제대로 된 한식집이 흔하지 않다. 삼겹살 같은 고기집이야 많지만 제대로 된 백반 집은 좀 처럼 찾기 힘든게 요즘. 김밥 x국, X가네 등등은 가기가 싫고... 집 주변에 괜찮은 집이 없을까 하여 돌아다니다가 발견하게 된 곳. 얼핏보면 닫은 것 처럼 보일지도;;; 약간 허름하면서 실내가 잘 보이지 않아 문을 닫은 것은 아닌가 싶었다. ​ 때는 3시를 넘긴 시간이라 조심스레 문을 열고 들어가면서 가게를 살피었다. ​ 가정집에 테이블만 놓고 쓰는 것 같은 구조. 메뉴판은 따로 없다. 벽에 떡! 하니 붙어있음. 대부분 연탄 관련된 메뉴. 메뉴판을 보았을 때는 그냥 보통 이라는 느낌. ​막창 또한 연탄으로 굽는다! 육회도 판매를 한다고 되어있는 데 보지는 못했음! ​요즘 이런 저런 ..