부르주아 이자까야의 시선

하카타분코 올 해 방문하여 포스팅까지 했던상수의 라멘 맛집 하카타분코.이 전 포스팅이 궁금하시면 아래 링크를 클릭! [홍대 맛집] 홍대에서 일본 라멘 하면 여기! 하카타분코! 오늘은 두 번째 방문.오늘은 하카타분코에서 맛보지 못 했던또 다른 메뉴를 맛 보러 왔다.바로 밤 10시 이후에만 판매한다는 메뉴.차돌 단면이다. 위치는 상수역에서 멀지 않은 골목길.골목에 위치해 있지만 찾기는 어렵지 않다.하지만차량을 이용해서 방문한다면주차가 힘들 수 있으니 참고하길. 늦은 밤에 방문하게 된 하카타분코.밤 12 시가 지난만큼 손님이 많지 않아기다리지 않고 쉽게 자리에 앉았다. 기다리지 않고 쏘오옥 들어갔고.넉넉하게 자리를 잡았다.평소 방문할 때와 다르게 자리가 넉넉하니 뭔가 어색하기도 한다.일단 그래도 널널하니 좋군..

하카타분코 홍대에서 라멘 하면 바로 먼저 생각나는 곳.홍대 근처에서 오래되기도 했거니와그 맛 또한 좋아서 아직까지도 사랑받는 일본 라멘 집. 게다가 수요미식회에서도 소개되었다지?!하카타분코.본인도 하카타분코의 라멘을 처음 접한 것은꽤나 시간이 되었다.대략 생각나는 데로만 따져도4 년 정도는 된 듯 싶다.포스팅을 위해 조사를 하다보니14년 전에 오픈을 한 곳이란다.오픈한 지 오래되기도 한 곳이지만내가 방문한 고도 시간이 꽤 지금 지금.어떻게 변했을까 위치는 홍대 정문에서 상수역 방향으로 내려오다보면골몬 안 쪽으로 해서 볼 수 있다.지하철이랑 대중 교통을 이용해서 찾아가려면상수역에서 더 가까우니 참고하도록. 비가 주르륵 주르륵을 넘어 후드득 후드득 떨어지는 날 방문했다.나무로 이루어진 외관은척 봐도 일본스러..

라멘 베라보 일본 라멘이 한국에서 유행한 것은 하루 이틀 전이 아닙니다. 요즘엔 어느 동네를 가든 라멘 맛집이 하나씩 있을 정도. 허나 라멘 집이 많이 늘긴 했지만 보통 많은 사람들이 알고 있는 라멘은 돈코츠 라멘입니다. 진한 돼지 뼈 육수로 만드는 라멘이죠. 하지만 오늘 소개할 라멘은 시오 라멘과 소유 라멘. 두 종류의 라멘으로 유명한 라멘 맛집을 찾아갔습니다. 망원동에 위치한 라멘 베라보 요즘 망리단 길이라고 불리며, 연인과의 데이트, 산책, 맛집 장소로 유명한 망원동에 위치해있습니다. 오후 2시부터 5시까지 브레이크 타임이라 잠시 기다리게 되었는데 오픈과 동시에 가게앞에 주차되어 있던 차에서 몇 몇의 사람들이 내려 가게안으로 들어갑니다. 들어가자마자 보이는 요상한 기계. 가게 내부보다 기계가 먼저 ..