부르주아 이자까야의 시선

삼겹살에 시원한 칼국수까지 즐길 수 있는 고기원칙 삼겹살은 맛 없을 수가 없는 언제나 먹고 싶은 사랑스런 메뉴 입니다. 친구, 가족, 연인 누구와 함께라도 맛있는 삼겹살은 언제나 대환영입니다. 오늘은 조금은 특별하면서 맛있는 삼겹살 집을 알게되어 소개해보려합니다. 오늘 소개할 곳은 바로 고기, 원칙 이라는 상호를 가지고 있는 곳 입니다. 원칙이라는 단어가 고기와 만나니 강렬하면서도 믿음직스러운 느낌입니다. 저와 일행은 고기, 원칙 지점 중에 강서구청점에 방문해서 맛을 보았습니다. 개인적으로는 처음 본 프랜차이즈였는데 이미 전국적으로 많은 지점들이 있고, 생생정보통에도 소개된 맛집이었습니다. 메인 메뉴는 항아리에서 72시간 수거싱 시킨 삼겹살과 황제덧살, 와규 와 함께 시원한 탕이었습니다. 프랜차이즈의 장..

제주 정원 본인이 종종 방문하는 동네. 서교동.방문 할 때마다 간간히 눈에 띄던 곳이 하나 있었다. 뭔가 고급스럽운 분위기의 정원.바로 제주도 고기를 판매하는 제주 정원이었다. 위치는 서교동.홍대 라고 하기에는 조금 걸어야 하지만 그래도 멀지 않은 곳이기에 홍대라고 칭해본다. 서교동 골목 안 쪽에 위치한 제주 정원.간판에서부터! 사장님 고향이 제주도 라네.뭔가 정말 제주도 고기 먹기 안성맞춤. 제주 정원은 입구나 외관에서부터 보여지는 것처럼정말 정원을 가지고 있는 고깃집이다. 밖에서 보아도 고깃집을 둘러싼 나무들이 보이고입구를 들어서면서 잘 꾸며진 정원의돌계단을 한 걸음, 한 걸음 올라야 한다. 돌계단을 올라서 매장 안에 들어서면적당한 크기의 홀에서 식사하는 손님들을 볼 수 있고,안 쪽으로는 따로 방처럼..