부르주아 이자까야의 시선

베트남 콩카페 Cong Caphe 베트남 여행을 가보신 분,베트남 여행을 준비 하신 분,이라면 한 번 쯤 보거나 들어보았을 카페.베트남의 콩 카페가 있다. 베트남 호치민, 다낭, 나트랑 등전국 각지에서 볼 수 있는 콩카페는 한국 사람들에게도 인기가 있어서베트남에 가보면 꼭 한 번씩 방문한다는 곳. 물론 본인이 방문했던 호치민에도 콩 카페가 존재했다.호치민 콩카페는 바로 데탐 거리 중심에 위치해 있다. 호치민에 방문하면 대부분 여행자 거리인 데탐 거리를 한번쯤 구경하게 되는데이때 들러서 잠시 커피 한 잔의 여유를 맛 보거나, 테이크 아웃으로 커피를 즐기면서 데탐 거리를 돌아볼 수 있으니 꼭 한 번 들러서 베트남 커피를 경험해보길 바란다. 베트남의 여행자거리 데탐 거리에 가면 콩 카페가 크게 CONG Cap..

하노이 바게트 얼마전 베트남 여행을 다녀왔다.그 때, 요긴하게 잘 먹은 음식 중 하나가 바로 반미.쉽게 이야기하면 베트남의 샌드위치라고 이야기 할 수 있겠다.길거리에서나 식당에서 흔히 볼 수 있는 메뉴이면서,저렴한 가격에 맛도 나쁘지 않았다.한국인 이라면 큰 취향 차이는 없을 듯 싶다.뭐 물론 고수를 좋아하지 않는 분이라면 고수를 빼달라고 해야겠지만... 아무튼 베트남 여행을 다녀오고 게으름에 여행기 조차 제대로 올리지 못 하고 있지만잘도 먹으러 다니면서 이번엔 한국에서 베트남 반미를 하는 곳을 찾아가 보았다. 대중 교통을 이용해서 가면 바로 앞까지 가지는 않지만역과의 거리도 멀지 않고 (망원역에서 도보로 약 5분 거리) 골목스러운 길이지만 눈에 잘 띄기 때문에 처음에 가보는 사람도 어렵지 않게 접근 할..

한 때 한참 인기를 끌었던 쌀국수. 어느 날인가 여기저기 번화가에는 쌀국수 집이 생기기 시작하였고, 쌀국수 먹는 것이 하나의 유행처럼 번지기 시작했습니다. 이런 저런 베트남 쌀국수 집이 생기고 사라지고를 반복하는 끝자락 즈음, 작년 어느 쯤에 마포구 성산동에 생긴 싸이공 레시피 몇 번 지나다니며 꽤나 많은 사람들이 방문하고, 웨이팅 하는 것을 본 나는 꽤나 유명한 곳이구나 하고 방문은 미뤄놓았었다. 어느 날 느즈막히 일어나서 시이~원한 쌀국수가 먹고 싶더라. 그 때 생각난 싸이공 레시피로 출발. 아담한 사이즈의 가게. 아담하긴 하지만 깔끔하다. 앞에 팻말(?)을 보자. 싸이공 레시피에 대한 설명과 기본 메뉴들에 대한 설명. 안에 들어가면 바로 벽면에 칠판 형식으로 메뉴들이 써있다. 아기자기 하면서도 깔끔..